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Spritz 市場競爭加劇，金巴利集團積極捍衛核心品牌 Aperol
Summary
隨著全球 Spritz 雞尾酒市場蓬勃發展，義大利烈酒集團金巴利 (Campari) 正加強策略，以捍衛其核心品牌 Aperol 免受日益增多的仿冒品與競爭對手侵蝕。
義大利烈酒巨頭金巴利集團 (Campari) 正在加強其品牌保衛戰，以捍衛其近年來的成長火車頭 Aperol。隨著 Spritz 雞尾酒市場的爆炸性成長，眾多模仿品與競爭對手紛紛湧入，企圖分食這塊龐大的市場大餅。
市場競爭與應對策略
根據路透社報導，金巴利面臨的挑戰日益嚴峻，尤其是在其本土市場義大利。對此，該公司已採取多項反制措施，包括推出新的促銷活動、為合作酒吧與餐廳建立忠誠度計畫，並擴大推廣預調製的 Aperol Spritz 桶裝產品。
金巴利 Aperitivi 部門董事總經理 Andrea Neri 指出，一個新趨勢是自 2023 年以來，部分酒吧開始提供非 Aperol 製作的橘色飲品，但消費者往往誤以為喝到的是正宗產品。為此，金巴利不僅推出桶裝 Spritz 以確保品質與速度，更在義大利為 2,000 家合作場地提供正品認證。
財務重要性與市場規模
Aperol 是金巴利集團最重要的單一品牌，貢獻了約 26% 的總營收。去年，在整體消費需求疲軟的背景下，Aperol 的銷售表現幫助公司維持了業績韌性。根據數據供應商 IWSR 的資料，全球 Spritz 的消費量從 2019 年的不足 25 億杯，大幅成長至 2024 年的近 40 億杯。
Ad儘管面臨競爭，Aperol 的銷售額仍在成長。去年全球銷售額成長 1.4%，達到 7.85 億歐元（約 8.97 億美元）。金巴利也將 Aperol 列為「最高優先級」品牌，去年在廣告和促銷活動上投入了約 5.47 億歐元，佔淨銷售額的 17.9%。
競爭格局分析
Aperol 面臨的威脅主要來自兩方面：
- 價格低廉的仿製品：在歐洲各大超市，貨架上出現越來越多外觀酷似 Aperol 的橘色酒飲，其價格可能便宜 30-40%。金巴利已透過商標註冊來保護其標誌性的橘色，並在某些情況下對小型競爭者採取法律行動。
- 新興的競爭飲品：另一大挑戰來自其他類型的 Spritz 雞尾酒，例如以接骨木花利口酒調製的 Hugo Spritz。由百加得 (Bacardi) 旗下的 St-Germain 利口酒調製的 Hugo Spritz 在美國市場廣受歡迎，百加得表示該品牌銷售額已實現雙位數的年增長。為應對此趨勢，金巴利也推出了果味 aperitif Sarti Rosa，主打粉色 Spritz 雞尾酒。
分析師認為，金巴利作為這股潮流的開創者，應能繼續從中受益。AlphaValue 分析師 Theodore Duval-Segard 表示：「我認為仿冒品目前不會構成威脅。金巴利幾乎重新定義了 spritz，在這一點上，Aperol 和 spritz 幾乎是密不可分的。」