Story
Giá heo hơi và sữa tươi nguyên liệu tại Trung Quốc có dấu hiệu phục hồi
Giá heo hơi và sữa tươi nguyên liệu tại Trung Quốc đang cho thấy những dấu hiệu phục hồi đầu tiên, chủ yếu nhờ vào việc cắt giảm công suất và các yếu tố mùa vụ, mang lại tín hiệu tích cực cho các nhà sản xuất sau một giai đoạn khó khăn.
Đà phục hồi của giá heo hơi
Theo dữ liệu từ Macquarie, tính đến ngày 23 tháng 7, giá heo hơi tại Trung Quốc đã tăng 14% so với tháng trước, đạt mức 11,5 Nhân dân tệ/kg. Đà tăng này đã giúp thu hẹp đáng kể mức lỗ của người chăn nuôi, từ 500 NDT/con vào cuối tháng 6 xuống còn 300 NDT/con.
Sự cải thiện về giá được cho là kết quả của hai yếu tố chính:
- Cắt giảm công suất: Các nỗ lực giảm quy mô đàn heo bắt đầu từ tháng 9 năm 2025 đã phát huy tác dụng. Đàn heo nái của Trung Quốc đã giảm 6,5% so với cùng kỳ năm ngoái, xuống còn 37,8 triệu con vào cuối quý II/2026, tiến gần đến mục tiêu 37,5 triệu con của chính phủ.
- Yếu tố mùa vụ: Tỷ lệ heo con sống sót thấp hơn sau mùa dịch bệnh từ tháng 1 đến tháng 2 cũng góp phần làm giảm nguồn cung.
AdMacquarie dự báo giá heo hơi sẽ có một đợt tăng giá ý nghĩa hơn từ quý IV/2026, được thúc đẩy bởi nhu cầu cao điểm trong mùa lễ hội cuối năm.
Thị trường sữa nguyên liệu ổn định trở lại
Đối với ngành sữa, giá sữa tươi nguyên liệu cũng ghi nhận mức tăng 1% so với tháng trước, lên 3,06 NDT/kg vào cuối tháng 7, tương đương mức tăng 0,3% so với cùng kỳ năm ngoái. Điều này cho thấy thị trường đang dần tìm thấy điểm cân bằng.
Mặc dù giá bột sữa nguyên kem nhập khẩu giảm 11% so với cùng kỳ, ban lãnh đạo của Yili, một trong những công ty sữa hàng đầu, kỳ vọng thị trường sẽ đạt được trạng thái cân bằng cung-cầu trong nửa cuối năm 2026. Nguyên nhân là do đàn bò sữa đang giảm và nhu cầu tiêu dùng đang dần hồi phục.