중국 돼지고기·원유 가격, 공급 축소에 반등 조짐

중국의 돼지고기와 원유 가격이 공급 축소와 계절적 요인에 힘입어 7월 들어 회복 조짐을 보이고 있다. 맥쿼리(Macquarie)에 따르면 7월 23일 기준 중국 돼지고기 가격은 전월 대비 14% 상승했으며, 원유 가격도 소폭 오르며 하반기 수급 균형에 대한 기대감을 높였다.

돼지고기 가격, 공급 감소에 뚜렷한 회복세

맥쿼리에 따르면 7월 23일 기준 중국 돼지고기 가격은 킬로그램당 11.5위안으로 전월 대비 14% 상승했다. 이에 따라 사육 농가의 손실 폭도 6월 말 마리당 500위안에서 300위안으로 축소되었다.

이번 가격 상승은 2025년 9월부터 시작된 생산 능력 감축과 1~2월 질병 시즌 이후 자돈 생존율이 낮아지는 계절적 요인이 복합적으로 작용한 결과다. 실제로 2026년 2분기 말 기준 중국의 암퇘지(sow) 사육 두수는 3,780만 마리로, 전년 동기 대비 6.5%, 전 분기 대비 3.2% 감소하며 정부 목표치(9월 말 3,750만 마리)에 근접했다.

맥쿼리는 성수기 및 축제 수요가 맞물리는 2026년 4분기부터 돼지고기 가격이 본격적으로 상승할 것으로 전망했다. 이는 관련 기업들의 수익성 개선으로 이어질 수 있어 투자자들의 주목을 받고 있다.

원유 가격도 소폭 상승…하반기 수급 균형 기대

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중국의 원유(raw milk) 가격 역시 7월 말 기준 킬로그램당 3.06위안으로 전월 대비 1%, 전년 동기 대비 0.3% 상승했다. 이는 수입 전지분유 가격 대비 할인율이 6월 18%에서 7월 15%로 축소된 것으로, 내수 가격의 상대적 강세를 의미한다.

반면, 수입 전지분유 가격은 톤당 3,486달러로 전월 대비 3%, 전년 동기 대비 11% 하락하며 대조를 이뤘다. 중국 유제품 기업 이리(Yili)의 경영진은 사육 두수 감소와 점진적인 수요 회복으로 2026년 하반기에는 시장의 수급 균형이 맞춰질 것으로 예상했다.

시장 전망 및 기타 품목

중국의 백색육계 가격은 7월 킬로그램당 6.85위안으로 6월 말(7.1위안)보다 소폭 하락했으나, 병아리 가격은 전월 대비 17% 상승한 마리당 2.8위안을 기록해 향후 육계 가격에 영향을 미칠 수 있다.

한편 미국 시장의 경우, 농무부(USDA)는 생산 효율성 개선으로 3분기와 4분기 돼지고기 생산량이 증가할 것으로 예측했다. 이에 따라 해당 분기 돼지고기 가격은 전년 동기 대비 각각 10%, 11% 하락할 것으로 전망되어 중국 시장과는 다른 흐름을 보일 것으로 예상된다.