Sysco หยุดซื้อผักกาดแก้วจาก Taylor Farms และเม็กซิโก หลังการระบาดของโรคในสหรัฐฯ

Sysco (SYY) ผู้จัดจำหน่ายอาหารรายใหญ่ที่สุดของสหรัฐอเมริกา ได้ระงับการสั่งซื้อผักกาดแก้วจากบริษัท Taylor Farms และจากประเทศเม็กซิโกทั้งหมด การตัดสินใจดังกล่าวเกิดขึ้นท่ามกลางการสืบสวนการระบาดของโรคไซโคลสปอริเอซิส (cyclosporiasis) ในสหรัฐฯ ตามการเปิดเผยของซีอีโอ Kevin Hourican เมื่อวันอังคาร

การตอบสนองต่อการระบาด

การเคลื่อนไหวของ Sysco เป็นผลโดยตรงจากการสืบสวนขององค์การอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา (FDA) ซึ่งเชื่อมโยงการระบาดของโรคเข้ากับผักกาดแก้วที่เสิร์ฟในร้านอาหาร Taco Bell โดยมีแหล่งที่มาจากฟาร์มของ Taylor Farms ในภาคกลางของเม็กซิโก

Kevin Hourican ซีอีโอของ Sysco ให้สัมภาษณ์กับสำนักข่าวรอยเตอร์ว่า "เราไม่ได้ซื้อผักกาดแก้วจากพวกเขา และเราก็ไม่ได้ซื้อมันจากเม็กซิโก" เขากล่าวเสริมว่าบริษัทได้เริ่มระงับการขายและจัดจำหน่ายผักกาดแก้วของ Taylor Farms จากเม็กซิโกตั้งแต่ช่วงกลางเดือนกรกฎาคมที่ผ่านมา โดยเป็นการเรียกคืนสินค้าโดยสมัครใจ ก่อนที่ Taylor Farms จะประกาศเรียกคืนอย่างเป็นทางการในภายหลัง

ผลกระทบต่อห่วงโซ่อุปทาน

Ad

สถานการณ์ดังกล่าวสะท้อนถึงความกังวลที่เพิ่มขึ้นในอุตสาหกรรมอาหาร โดย Scott Gottlieb อดีตคณะกรรมาธิการของ FDA ได้ให้ความเห็นเมื่อสัปดาห์ที่แล้วว่า ผู้ค้าปลีกและร้านอาหารขนาดใหญ่บางแห่งเริ่มหลีกเลี่ยงผลิตผลทางการเกษตรจากผู้ผลิตรายอื่นในภาคกลางของเม็กซิโกด้วยเช่นกัน เนื่องจากความกลัวว่าจะมีการปนเปื้อนในวงกว้าง

สำหรับ Sysco การตัดสินใจนี้หมายถึงการปรับเปลี่ยนกลยุทธ์การจัดซื้อจัดจ้างครั้งสำคัญ Hourican ระบุว่า "เราได้เปลี่ยนประเทศและภูมิศาสตร์ของแหล่งที่มา และแน่นอนว่าเรากำลังสื่อสารกับลูกค้าของเราอย่างต่อเนื่องเกี่ยวกับสถานการณ์ที่เกิดขึ้น" นอกจากนี้ เขายังกล่าวว่าบริษัทกำลังพิจารณาแนวทางที่จะกระจายแหล่งจัดซื้อให้มีความหลากหลายมากยิ่งขึ้น

บริบทสำหรับนักลงทุน

การหยุดชะงักของห่วงโซ่อุปทานที่เกิดจากปัญหาด้านความปลอดภัยของอาหารเช่นนี้ อาจส่งผลกระทบต่อต้นทุนและเสถียรภาพในการจัดหาสินค้าของบริษัทจัดจำหน่ายอาหารอย่าง Sysco นักลงทุนควรจับตาดูว่าบริษัทจะสามารถบริหารจัดการการเปลี่ยนแปลงแหล่งจัดซื้อได้อย่างมีประสิทธิภาพเพียงใด และจะส่งผลต่อผลประกอบการในระยะสั้นหรือไม่ ขณะที่หน่วยงานกำกับดูแลยังคงสืบสวนหาแหล่งที่มาอื่น ๆ ที่อาจเป็นไปได้ของการระบาดต่อไป