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अमेरिकी FDA ने खाद्य योजकों की निगरानी बढ़ाने का प्रस्ताव रखा, कंपनियों के लिए रिपोर्टिंग अनिवार्य होगी
Summary
अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन (FDA) ने एक नए नियम का प्रस्ताव किया है जो खाद्य निर्माताओं के लिए उन योजकों की जानकारी देना अनिवार्य कर देगा जिन्हें वे 'आम तौर पर सुरक्षित' (GRAS) मानते हैं। इस कदम का उद्देश्य खाद्य आपूर्ति में पारदर्शिता और उपभोक्ता विश्वास को बढ़ाना है।
अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन (FDA) ने खाद्य योजकों पर अपनी निगरानी बढ़ाने के लिए एक महत्वपूर्ण कदम उठाया है। एजेंसी ने सोमवार को एक नए नियम का प्रस्ताव किया जो खाद्य निर्माताओं के लिए उन सामग्रियों की अनिवार्य रूप से रिपोर्ट करना आवश्यक बना देगा जिन्हें वे "आम तौर पर सुरक्षित माने जाने वाले" (GRAS) के रूप में वर्गीकृत करते हैं।
प्रस्तावित नियम में क्या है?
स्वास्थ्य और मानव सेवा (HHS) विभाग के अनुसार, इस नए नियम के तहत खाद्य कंपनियों को FDA को सूचित करना अनिवार्य होगा जब वे किसी योजक को GRAS का दर्जा देते हैं। अब तक, 1958 से, कंपनियों को यह अनुमति थी कि वे सरकारी समीक्षा के बिना स्वयं ही किसी सामग्री को सुरक्षित प्रमाणित कर सकती थीं।
कार्यवाहक FDA आयुक्त काइल डायमांटास ने कहा, "एक अनिवार्य अधिसूचना प्रणाली में बदलाव दशकों पुराने सूचना के अंतर को भरता है।" यह कदम खाद्य आपूर्ति में पारदर्शिता और उपभोक्ता विश्वास बढ़ाने के लिए उठाया जा रहा है। FDA इस प्रस्तावित नियम पर 120 दिनों तक सार्वजनिक टिप्पणियां स्वीकार करेगा।
बाजार और उद्योग पर प्रभाव
इस बदलाव का खाद्य और पेय उद्योग पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ सकता है। कंपनियों को नई अनुपालन आवश्यकताओं का सामना करना पड़ेगा, जिससे उनकी परिचालन लागत बढ़ सकती है।
Ad- बढ़ी हुई पारदर्शिता: स्वास्थ्य और मानव सेवा सचिव रॉबर्ट एफ. कैनेडी जूनियर के अनुसार, वर्तमान प्रणाली के कारण, "हमें यह भी ठीक से नहीं पता कि अमेरिकी हर दिन जो खाना खाते हैं उसमें कितने रसायन हैं।" नया नियम इस जानकारी को सार्वजनिक करेगा।
- निवेशकों के लिए: निवेशकों को खाद्य प्रसंस्करण और सामग्री निर्माण कंपनियों पर ध्यान देना चाहिए। बढ़ी हुई नियामक जांच से कुछ अवयवों के उपयोग पर असर पड़ सकता है और कंपनियों को अपनी उत्पाद श्रृंखलाओं में बदलाव करने के लिए मजबूर होना पड़ सकता है।
व्यापक स्वास्थ्य पहल का हिस्सा
यह प्रस्ताव ट्रंप प्रशासन की "मेक अमेरिका हेल्दी अगेन" पहल का एक हिस्सा है। इसके अलावा, HHS और अमेरिकी कृषि विभाग ने "अल्ट्रा-प्रोसेस्ड फूड" की एक प्रस्तावित परिभाषा को अंतिम समीक्षा के लिए प्रस्तुत किया है।
FDA ताजे कटे हुए उत्पादों के प्रोसेसर के लिए जैविक खतरों को कम करने पर भी मंगलवार को एक मार्गदर्शन जारी करने की योजना बना रहा है। यह कदम हाल ही में साल्मोनेला और साइक्लोस्पोरियासिस के प्रकोप के बाद आया है, जिससे हजारों लोग प्रभावित हुए हैं।