美国农业部放宽墨西哥牛进口禁令，但牛肉价格预计仍将居高不下。

美国农业部 (USDA) 计划于本周四重新开放美墨边境最大的牲畜检验口岸，在关闭一年后扩大牛只供应。尽管如此，政府和行业官员预计美国消费者目前面临的创纪录高位的牛肉价格不会立即下降。

口岸重新开放及供应详情

美国农业部将恢复位于新墨西哥州圣特雷莎的口岸的牲畜贸易。该口岸去年关闭，以防止新世界螺旋蝇的传播，这种害虫对牛群危害极大。据该机构称，过去五年中，该口岸检验了约占墨西哥进口牛只总数43%的牛只。

官员预计，由于采用了新的处理规程，每日过境牛只数量将在750至1600头之间，低于此前约3000头的峰值。新墨西哥州农业部长杰夫·维特表示，进口牛只有助于缓解目前产能不足的美国育肥场的压力。此前一个月，亚利桑那州道格拉斯的一个小型港口重新开放，据美国农业部数据显示，迄今为止已有约 6,500 头牛通过该港口入境。

市场影响和价格展望

业内专家警告称，港口重新开放不会迅速降低消费者牛肉价格。上个月，碎牛肉价格一度接近每磅 7 美元的历史新高。主要原因是进口牛需要时间饲养才能进行加工。

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内布拉斯加州牧牛人协会市场营销副总裁杰夫·斯托勒表示：“短期内，这些牛的过境不会对牛肉供应产生影响。”专家估计，将进口牛饲养到可以屠宰的程度大约需要五到八个月。此外，由于多年干旱，美国整体牛供应仍然处于历史低位，截至今年 1 月，全国牛群数量仅为 8620 万头，创下 75 年来的新低。

螺旋蝇疫情得到控制

最初的禁令源于6月份在德克萨斯州一头小牛身上发现的螺旋蝇病例。然而，美国境内的感染病例仅限于两例，其中一例是新墨西哥州的一匹马。由于严格的港口防控措施以及美国农业部（USDA）的快速响应（包括释放不育蝇来控制野生螺旋蝇种群），官员们对恢复贸易充满信心。

美国农业部表示，在继续控制虫害的同时，下一步将考虑重新开放位于新墨西哥州哥伦布市的港口。尽管墨西哥的病例持续增加，但美国官员认为他们的防控策略是有效的。