अमेरिकी कृषि विभाग ने मेक्सिको में मवेशियों पर लगे प्रतिबंध में ढील दी है, लेकिन गोमांस की कीमतें ऊंची रहने की उम्मीद है।

अमेरिकी कृषि विभाग (यूएसडीए) ने इस गुरुवार को अमेरिका-मेक्सिको सीमा पर स्थित सबसे बड़े पशुधन निरीक्षण बंदरगाह को फिर से खोलने की योजना बनाई है, जिससे एक साल के प्रतिबंध के बाद मवेशियों की आपूर्ति में वृद्धि होगी। इस कदम के बावजूद, सरकारी और उद्योग जगत के अधिकारियों को अमेरिकी उपभोक्ताओं के लिए रिकॉर्ड-उच्च स्तर पर पहुंच चुके गोमांस की कीमतों में तत्काल कमी की उम्मीद नहीं है।

बंदरगाह का पुनः खुलना और आपूर्ति संबंधी विवरण

यूएसडीए न्यू मेक्सिको के सांता टेरेसा स्थित बंदरगाह पर पशुधन व्यापार फिर से शुरू करेगा, जिसे पिछले साल न्यू वर्ल्ड स्क्रूवर्म नामक कीट के प्रसार को रोकने के लिए बंद कर दिया गया था। यह कीट मवेशियों के लिए बेहद घातक साबित हो सकता है। एजेंसी के अनुसार, पिछले पांच वर्षों में मेक्सिको से आयातित सभी मवेशियों में से लगभग 43% का निरीक्षण इसी बंदरगाह द्वारा किया गया था।

अधिकारियों का अनुमान है कि नए उपचार प्रोटोकॉल के कारण प्रतिदिन 750 से 1,600 मवेशी सीमा पार करेंगे, जो पहले के लगभग 3,000 के उच्च स्तर से कम है। न्यू मेक्सिको के कृषि सचिव जेफ विट्टे ने कहा कि आयात से उन अमेरिकी पशुपालन केंद्रों पर दबाव कम करने में मदद मिल सकती है जो वर्तमान में अपनी क्षमता से कम पर चल रहे हैं। एक महीने पहले एरिजोना के डगलस में एक छोटे बंदरगाह के फिर से खुलने के बाद यह कदम उठाया गया है। यूएसडीए के आंकड़ों के अनुसार, अब तक लगभग 6,500 मवेशी इस बंदरगाह से सीमा पार कर चुके हैं।

बाजार पर प्रभाव और कीमतों का अनुमान

उद्योग विशेषज्ञों का कहना है कि बंदरगाह के फिर से खुलने से उपभोक्ता गोमांस की कीमतों में तुरंत कमी नहीं आएगी। पिछले महीने ग्राउंड बीफ की कीमत रिकॉर्ड स्तर पर लगभग 7 डॉलर प्रति पाउंड तक पहुंच गई थी। इसका मुख्य कारण आयातित पशुओं को प्रसंस्करण के लिए तैयार करने में लगने वाला समय है।

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नेब्रास्का कैटलमेन उद्योग समूह के विपणन उपाध्यक्ष जेफ स्टोले ने कहा, "सीमा पार करने वाले इन मवेशियों से गोमांस की आपूर्ति में जल्द ही कोई बदलाव नहीं आने वाला है।" विशेषज्ञों का अनुमान है कि आयातित मवेशियों को वध के लिए तैयार होने में लगभग पांच से आठ महीने लगते हैं। इसके अलावा, अमेरिका में मवेशियों की कुल आपूर्ति ऐतिहासिक रूप से कम बनी हुई है। कई वर्षों के सूखे के बाद जनवरी तक राष्ट्रीय पशुधन की संख्या 75 वर्षों में सबसे कम होकर 86.2 मिलियन रह गई थी।

स्क्रूवर्म का प्रकोप नियंत्रण में

जून में टेक्सास के एक बछड़े में स्क्रूवर्म का मामला पाए जाने के बाद शुरुआती प्रतिबंध लगाया गया था। हालांकि, अमेरिका में संक्रमण के मामले अब केवल दो सक्रिय मामलों तक ही सीमित हैं, जिनमें न्यू मैक्सिको का एक घोड़ा भी शामिल है। अधिकारियों ने सख्त बंदरगाह प्रोटोकॉल और यूएसडीए की त्वरित प्रतिक्रिया के कारण व्यापार फिर से शुरू करने का भरोसा जताया है, जिसमें जंगली स्क्रूवर्म की आबादी से निपटने के लिए रोगाणु रहित मक्खियों को छोड़ना भी शामिल है।

यूएसडीए ने संकेत दिया है कि कीट नियंत्रण जारी रहने के दौरान वह न्यू मैक्सिको के कोलंबस में एक बंदरगाह को फिर से खोलने पर विचार करेगा। हालांकि मेक्सिको में मामले लगातार बढ़ रहे हैं, अमेरिकी अधिकारियों का मानना है कि उनकी नियंत्रण रणनीतियां प्रभावी हैं।