Story
FDF: Lạm phát thực phẩm Anh dự kiến đạt gần 4% vào cuối năm 2026

Liên đoàn Thực phẩm và Đồ uống Anh (FDF) dự báo lạm phát giá thực phẩm tại nước này sẽ tăng lên gần 4% vào cuối năm nay và tiếp tục leo thang trong năm tới. Theo FDF, các yếu tố như xung đột Mỹ-Iran, hạn hán tại châu Âu và hiện tượng thời tiết El Niño là những nguyên nhân chính thúc đẩy đà tăng giá.
Dự báo mới và các yếu tố thúc đẩy
Trong báo cáo mới nhất, FDF dự kiến giá thực phẩm và đồ uống không cồn vào tháng 12 sẽ cao hơn 3,9% so với cùng kỳ năm trước. Đáng chú ý, con số này đã giảm mạnh so với dự báo gần 10% mà tổ chức này đưa ra trước đó.
Tuy nhiên, FDF cảnh báo rằng giá cả sẽ tiếp tục tăng sau tháng 12 và có thể đạt đỉnh 6,4% vào tháng 7 năm 2027. Bà Karen Betts, Giám đốc điều hành FDF, cho biết các nhà sản xuất đã cố gắng giữ giá ở mức thấp nhất có thể trong bối cảnh cú sốc năng lượng, nhưng không thể duy trì phương pháp này mãi mãi.
Bà Betts nhấn mạnh rằng chi phí năng lượng, hậu cần và bao bì duy trì ở mức cao, kết hợp với đợt nắng nóng khắc nghiệt trong mùa hè, sẽ đẩy giá thực phẩm tăng trong năm nay và kéo dài sang năm 2027.
Bối cảnh lạm phát
AdTheo FDF, lạm phát thực phẩm có khả năng vẫn cao hơn nhiều so với mức trung bình lịch sử trong nửa cuối năm 2027, với "đỉnh thấp hơn nhưng giai đoạn bình ổn kéo dài hơn" so với dự báo hồi tháng 4. Tổ chức này cũng báo cáo rằng tổng giá thực phẩm và đồ uống đã tăng gần 40% kể từ năm 2020.
Số liệu từ Văn phòng Thống kê Quốc gia (ONS) cho thấy lạm phát thực phẩm và đồ uống đã giảm xuống 1,3% trong tháng 7, mức thấp nhất kể từ tháng 8 năm 2024. Trong khi đó, lạm phát giá tiêu dùng (CPI) chung đã tăng lên 2,9%.
Ngân hàng Trung ương Anh (BoE) dự báo lạm phát giá thực phẩm sẽ đạt 3,5% vào tháng 12, trong khi CPI chung sẽ tăng lên 3,1%. BoE cũng nhận định giá thực phẩm và năng lượng đóng vai trò lớn trong việc định hình nhận thức của các hộ gia đình về lạm phát.
Lời kêu gọi từ ngành công nghiệp
Trước áp lực chi phí, FDF đã kêu gọi chính phủ tạm dừng các kế hoạch hạn chế tiếp thị đối với các loại thực phẩm được phân loại là không lành mạnh. Hiệp hội cho biết các loại thuế lương bổng cao hơn cùng các quy định chặt chẽ hơn về quảng cáo và bao bì đã làm tăng thêm 2 tỷ Bảng Anh (2,7 tỷ USD) chi phí vào năm ngoái.