Inflasi Harga Makanan UK Dijangka Cecah Hampir 4% Menjelang Akhir Tahun - FDF

Inflasi harga makanan di Britain dijangka akan mencecah hampir 4% menjelang akhir tahun dan diunjurkan melepasi 6% pada pertengahan 2027, menurut badan perdagangan Food and Drink Federation (FDF). Unjuran ini didorong oleh gabungan tekanan daripada ketegangan geopolitik, keadaan kemarau di Eropah, dan corak cuaca El Niño.

Unjuran Kenaikan Harga

FDF mengunjurkan bahawa harga makanan dan minuman bukan alkohol pada bulan Disember akan berada 3.9% lebih tinggi berbanding tahun sebelumnya. Walaupun angka ini merupakan penurunan mendadak daripada ramalan awal hampir 10%, badan itu memberi amaran bahawa harga akan terus meningkat selepas Disember, mencecah kemuncak pada 6.4% pada Julai 2027.

Menurut Ketua Eksekutif FDF, Karen Betts, pengeluar makanan dan minuman telah berusaha mengekalkan harga serendah mungkin semasa kejutan tenaga berikutan penutupan Selat Hormuz, tetapi pendekatan ini tidak dapat diteruskan selama-lamanya. Beliau menyatakan bahawa kos yang lebih tinggi secara berterusan untuk tenaga, logistik, dan pembungkusan, ditambah dengan cuaca panas melampau, akan mendorong kenaikan harga makanan yang berterusan sehingga 2027.

Konteks Pasaran dan Perbandingan

Ad

Data terkini daripada Pejabat Perangkaan Kebangsaan (Office for National Statistics) menunjukkan inflasi makanan dan minuman telah menurun kepada 1.3% pada bulan Julai, paras terendah sejak Ogos 2024. Walau bagaimanapun, unjuran FDF menunjukkan tekanan harga akan kembali meningkat.

Ramalan FDF ini sedikit lebih tinggi daripada unjuran Bank of England (BoE), yang menjangkakan inflasi harga makanan akan mencapai 3.5% menjelang Disember. BoE menganggap harga makanan dan tenaga memainkan peranan besar dalam membentuk persepsi inflasi isi rumah. Secara keseluruhan, FDF melaporkan bahawa jumlah harga makanan dan minuman telah meningkat hampir 40% sejak tahun 2020.

Rayuan kepada Kerajaan

Sehubungan dengan tekanan kos yang semakin meningkat, FDF telah menyeru kerajaan untuk menangguhkan rancangan menyekat pemasaran makanan yang diklasifikasikan sebagai tidak sihat. Badan itu menyatakan bahawa cukai gaji yang lebih tinggi serta peraturan pengiklanan dan pembungkusan yang lebih ketat telah menambah kos sebanyak £2 bilion ($2.7 bilion) pada tahun lalu.