Story

เม็กซิโกสอบสวนฟาร์มผักกาดแก้ว หลังเชื่อมโยงการระบาดของโรคในสหรัฐฯ

ENTHMSVIIDZHZH-TWJAKOHI
Jul 18, 20261 min read
เม็กซิโกสอบสวนฟาร์มผักกาดแก้ว หลังเชื่อมโยงการระบาดของโรคในสหรัฐฯ

Summary

หน่วยงานด้านสาธารณสุขและการเกษตรของเม็กซิโกกำลังดำเนินการสอบสวนการระบาดใหญ่ของโรคที่เกิดจากอาหารในสหรัฐฯ ซึ่งเชื่อมโยงกับผักกาดแก้วที่ปลูกในเม็กซิโกและจำหน่ายในร้านอาหาร Taco Bell

Text size
Background

กระทรวงสาธารณสุขและกระทรวงเกษตรของเม็กซิโกได้ประกาศเริ่มการสอบสวนการระบาดของโรคไซโคลสปอริเอซิส (cyclosporiasis) ในสหรัฐอเมริกา ซึ่งมีความเชื่อมโยงกับผักกาดแก้วที่มาจากฟาร์มแห่งหนึ่งในประเทศและจำหน่ายผ่านเครือข่ายร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด Taco Bell

รายละเอียดการสอบสวน

Cofepris (หน่วยงานกำกับดูแลด้านสุขอนามัยของเม็กซิโก) และ Senasica (หน่วยงานกำกับดูแลด้านความปลอดภัยทางการเกษตรและอาหาร) ได้ออกแถลงการณ์ร่วมเมื่อวันศุกร์ ระบุว่าได้จัดตั้งคณะทำงานด้านเทคนิคระหว่างหน่วยงานขึ้นเพื่อตรวจสอบและใช้มาตรการป้องกัน

หน่วยงานทั้งสองระบุว่า การตรวจสอบและการวิเคราะห์เพื่อติดตามแหล่งที่มา (traceability) ที่กำลังดำเนินอยู่นั้น "มีลักษณะเป็นการป้องกันอย่างเคร่งครัด" และ "มีเป้าหมายเพื่อลดความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นต่อสุขภาพ" อย่างไรก็ตาม ในแถลงการณ์ได้ย้ำว่า "การระบุประเทศต้นทางของผลิตภัณฑ์เพียงอย่างเดียว ไม่ได้เป็นการยืนยันว่าการปนเปื้อนเกิดขึ้นในเม็กซิโก"

ผลกระทบต่อซัพพลายเชน

จากข้อมูลขององค์การอาหารและยาแห่งสหรัฐฯ (FDA) ทำให้ Taylor Farms ซึ่งเป็นซัพพลายเออร์ผักกาดในแคลิฟอร์เนีย และ Sysco ผู้จัดจำหน่ายอาหารรายใหญ่ที่สุดของอเมริกา ประกาศว่าจะนำผักกาดแก้วที่มาจากพื้นที่ตอนกลางของเม็กซิโกออกจากระบบแล้ว

Sample IUX Markets – In-articleAd

แหล่งข่าวในอุตสาหกรรมซึ่งไม่ประสงค์ออกนามได้ให้ข้อมูลกับรอยเตอร์ว่า ผักกาดดังกล่าวถูกผลิตในรูปแบบถุงขนาด 5 ปอนด์ (2.3 กิโลกรัม) ที่โรงงานของ Taylor Farms ในรัฐกวานาคัวโต และ Sysco เป็นผู้จัดจำหน่ายถุงเหล่านี้ไปยังลูกค้าหลายกลุ่ม เช่น โรงพยาบาล สนามกีฬา และร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด

บริบทและภูมิหลัง

ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคแห่งสหรัฐฯ (CDC) รายงานว่ามีผู้ป่วยเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลแล้วประมาณ 100 ราย จากการติดเชื้อปรสิตไซโคลสปอรา ซึ่งก่อให้เกิดอาการท้องร่วงรุนแรงและอาการอื่นๆ เกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร หลังจากรับประทานผักกาดหั่นฝอยที่ร้าน Taco Bell ในรัฐอินดีแอนา, เคนทักกี, มิชิแกน, โอไฮโอ และเวสต์เวอร์จิเนีย

นี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่โรงงานของ Taylor Farms ในเม็กซิโกเกี่ยวข้องกับการระบาดของโรคดังกล่าว โดยในปี 2013 เคยเกิดการระบาดครั้งใหญ่ที่ทำให้มีผู้ป่วยมากกว่า 600 คนใน 25 รัฐของสหรัฐฯ ซึ่ง CDC ได้สืบสวนย้อนกลับไปพบว่ามีต้นตอมาจากสลัดมิกซ์ของบริษัท Taylor Farms de Mexico ในรัฐกวานาคัวโตเช่นกัน

Read next

More on หุ้น
เบิร์นสไตน์กล่าวว่า อุตสาหกรรมล่องเรือในแม่น้ำสามารถปรับตัวให้เข้ากับความเสี่ยงจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศได้

หุ้น

เบิร์นสไตน์กล่าวว่า อุตสาหกรรมล่องเรือในแม่น้ำสามารถปรับตัวให้เข้ากับความเสี่ยงจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศได้

Sep 26, 2026

นักวิเคราะห์ของเบิร์นสไตน์รายงานว่า แม้ว่าการล่องเรือในแม่น้ำของยุโรปจะเผชิญกับการหยุดชะงักบ่อยครั้งขึ้นจากระดับน้ำที่ลดลงอันเนื่องมาจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ แต่ก็มีกลยุทธ์การปรับตัวที่เพียงพอที่จะรับประกันความยั่งยืนในระยะยาวของอุตสาหกรรมนี้

มีรายงานว่า Aramco กำลังพิจารณาจัดตั้งหน่วยธุรกิจก๊าซอิสระที่มีศักยภาพมูลค่าสูงถึง 100 พันล้านดอลลาร์

หุ้น

มีรายงานว่า Aramco กำลังพิจารณาจัดตั้งหน่วยธุรกิจก๊าซอิสระที่มีศักยภาพมูลค่าสูงถึง 100 พันล้านดอลลาร์

Sep 26, 2026

มีรายงานว่า Saudi Aramco กำลังพิจารณาการปรับโครงสร้างครั้งใหญ่เพื่อจัดตั้งแผนกก๊าซธรรมชาติแยกต่างหาก ซึ่งอาจมีมูลค่ามากกว่า 100 พันล้านดอลลาร์ และอาจเข้าจดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์หรือขายให้กับนักลงทุนรายใหม่

ศาลสั่งให้ Apple จ่ายเงินจำนวน 5.7 พันล้านดอลลาร์สหรัฐฯ ในคดีสิทธิบัตรเทคโนโลยีสัมผัส และมีแผนจะยื่นอุทธรณ์

หุ้น

ศาลสั่งให้ Apple จ่ายเงินจำนวน 5.7 พันล้านดอลลาร์สหรัฐฯ ในคดีสิทธิบัตรเทคโนโลยีสัมผัส และมีแผนจะยื่นอุทธรณ์

Sep 26, 2026

คณะลูกขุนในสหรัฐฯ พบว่า Taptic Engine ของ Apple ละเมิดสิทธิบัตรสองฉบับของบริษัท Taction ส่งผลให้ Apple สั่งให้ Apple จ่ายค่าเสียหายเป็นจำนวนเงินมหาศาลถึง 5.7 พันล้านดอลลาร์ บริษัทยักษ์ใหญ่ด้านเทคโนโลยีได้แถลงว่าจะยื่นอุทธรณ์คำตัดสินดังกล่าว

บลูมเบิร์กรายงานว่า บริษัทนอร์เทิร์นสตาร์ปฏิเสธข้อเสนอซื้อกิจการจากโกลด์ฟิลด์ส

หุ้น

บลูมเบิร์กรายงานว่า บริษัทนอร์เทิร์นสตาร์ปฏิเสธข้อเสนอซื้อกิจการจากโกลด์ฟิลด์ส

Sep 26, 2026

รายงานระบุว่า บริษัท Gold Fields Ltd. ของแอฟริกาใต้ได้ติดต่อบริษัท Northern Star Resources ของออสเตรเลียเกี่ยวกับการเข้าซื้อกิจการ แต่ข้อเสนอดังกล่าวถูกปฏิเสธ การปฏิเสธครั้งนี้เกิดขึ้นในขณะที่ Northern Star กำลังเผชิญแรงกดดันจากนักลงทุนที่ต้องการเปลี่ยนแปลงบริษัท และกำลังรับมือกับความท้าทายในการดำเนินงาน

Back to latest news

LATEST