Story
FranceAgriMer เผยผลผลิตข้าวสาลีฝรั่งเศสมีระดับโปรตีนสูงกว่าค่าเฉลี่ย
FranceAgriMer ซึ่งเป็นหน่วยงานด้านการเกษตรของฝรั่งเศส เปิดเผยข้อมูลล่าสุดเมื่อวันพุธที่ผ่านมาว่า ผลผลิตข้าวสาลีชนิดอ่อน (soft wheat) จากการเก็บเกี่ยวในปี 2026 มีปริมาณโปรตีนสูงกว่าค่าเฉลี่ยในอดีตอย่างเห็นได้ชัด สะท้อนถึงคุณภาพที่แข็งแกร่งของผลผลิตในปีนี้
ระดับโปรตีนสูงกว่าเกณฑ์มาตรฐาน
จากการวิเคราะห์คุณภาพล่าสุด พบว่า 89% ของตัวอย่างข้าวสาลีมีปริมาณโปรตีนตั้งแต่ 11% ขึ้นไป ซึ่งสูงกว่าค่าเฉลี่ย 5 ปีที่ 80% แม้จะลดลงเล็กน้อยจาก 90% ที่รายงานในสัปดาห์ก่อนหน้า
สำหรับเกณฑ์โปรตีนที่ 11.5% ซึ่งเป็นที่ต้องการของผู้ซื้อบางกลุ่ม พบว่า 61% ของผลผลิตผ่านมาตรฐานนี้ เพิ่มขึ้นจากผลการวิเคราะห์เบื้องต้นที่ 59% และสูงกว่าค่าเฉลี่ย 5 ปีที่ 51% อย่างมีนัยสำคัญ ระดับโปรตีนที่สูงเป็นปัจจัยสำคัญสำหรับตลาดส่งออก เนื่องจากเป็นที่ต้องการของโรงโม่แป้งเพื่อผลิตแป้งคุณภาพสูงสำหรับทำขนมปัง
ดัชนีคุณภาพอื่น ๆ อยู่ในเกณฑ์ดีเยี่ยม
นอกเหนือจากโปรตีนแล้ว ดัชนีชี้วัดคุณภาพที่สำคัญอื่น ๆ ก็แสดงผลลัพธ์ที่น่าพอใจเช่นกัน:
Ad- Test Weight: 96% ของผลผลิตมีค่า Test Weight (น้ำหนักต่อปริมาตร) ตั้งแต่ 76 กิโลกรัมต่อเฮกโตลิตรขึ้นไป ซึ่งเป็นเกณฑ์มาตรฐานของตลาด ตัวเลขนี้สูงกว่าค่าเฉลี่ย 5 ปีซึ่งอยู่ที่เพียง 61% บ่งชี้ว่าจะสามารถสกัดแป้งได้ในปริมาณมาก
- Hagberg Falling Number: 100% ของผลผลิตผ่านมาตรฐานอุตสาหกรรมที่ 250 วินาทีหรือสูงกว่า เทียบกับค่าเฉลี่ย 5 ปีที่ 85% ค่าที่สูงนี้บ่งบอกถึงคุณภาพที่ดีเยี่ยมสำหรับการโม่และอบขนมปัง
ภาพรวมการสำรวจและผลกระทบต่อตลาด
ข้อมูลดังกล่าวมาจากการสำรวจตัวอย่างผลผลิตแล้ว 72% ของที่วางแผนไว้ ซึ่งจัดทำโดย FranceAgriMer ร่วมกับสถาบันวิจัยพืชผล Arvalis โดยทางหน่วยงานมีแผนจะเปิดเผยข้อมูลอัปเดตเพิ่มเติมในอีกไม่กี่สัปดาห์ข้างหน้า
รายงานคุณภาพผลผลิตที่เป็นบวกจากฝรั่งเศส ซึ่งเป็นผู้ส่งออกรายใหญ่ของสหภาพยุโรป อาจส่งผลต่อราคาข้าวสาลีในตลาดยุโรปและตลาดโลก โดยอาจทำให้ข้าวสาลีของฝรั่งเศสมีความสามารถในการแข่งขันสูงขึ้นในตลาดต่างประเทศ
Read next
More on สินค้าโภคภัณฑ์
รายงานจาก EIA ระบุว่า ปริมาณสำรองน้ำมันดิบของสหรัฐฯ ลดลงอย่างไม่คาดคิด ขณะที่ปริมาณสำรองน้ำมันเบนซินเพิ่มขึ้น
ข้อมูลล่าสุดจาก EIA ระบุว่า ปริมาณสำรองน้ำมันดิบของสหรัฐฯ ลดลงอย่างไม่คาดคิดเมื่อสัปดาห์ที่แล้ว เนื่องจากการส่งออกที่เพิ่มขึ้นอย่างมาก ขณะที่ปริมาณสำรองน้ำมันเบนซินเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ ท่ามกลางความต้องการที่อ่อนตัวลง
UBS ปรับเพิ่มคาดการณ์ราคาน้ำมันเบรนท์สิ้นปีเป็น 110 ดอลลาร์ เนื่องจากความเสี่ยงด้านอุปทานจากตะวันออกกลาง
UBS ได้ปรับเพิ่มคาดการณ์ราคาน้ำมันดิบเบรนท์สิ้นปีเป็น 110 ดอลลาร์ต่อบาร์เรล โดยอ้างถึงความเสี่ยงด้านอุปทานที่เพิ่มสูงขึ้นในตะวันออกกลาง ปริมาณสินค้าคงคลังทั่วโลกที่ลดลง และต้นทุนค่าขนส่งที่สูงเป็นประวัติการณ์
อิหร่านปฏิเสธข้อเสนอสันติภาพล่าสุดของกาตาร์ โดยระบุว่า "รับไม่ได้"
เจ้าหน้าที่ระดับสูงของอิหร่านปฏิเสธร่างข้อตกลงล่าสุดที่กาตาร์เป็นผู้ไกล่เกลี่ยเพื่อยุติสงครามที่ยืดเยื้อมาแปดเดือน โดยกล่าวว่าแนวคิดดังกล่าว "ยอมรับไม่ได้" และส่งสัญญาณถึงภาวะชะงักงันทางการทูตที่ยังคงดำเนินต่อไป ข่าวนี้เกิดขึ้นท่ามกลางราคาน้ำมันที่พุ่งสูงขึ้นหลังจากการโจมตีโครงสร้างพื้นฐานด้านพลังงานของซาอุดีอาระเบีย
อาร์เจนตินาเตรียมคว้าส่วนแบ่งตลาดกากถั่วเหลืองในสหภาพยุโรป หลังกฎระเบียบเกี่ยวกับการตัดไม้ทำลายป่าส่งผลกระทบต่อบราซิล
อุตสาหกรรมถั่วเหลืองของอาร์เจนตินากำลังเตรียมพร้อมที่จะแย่งชิงส่วนแบ่งตลาดกากถั่วเหลืองของสหภาพยุโรปให้มากขึ้น เนื่องจากคาดว่ากฎระเบียบต่อต้านการตัดไม้ทำลายป่าฉบับใหม่ของสหภาพยุโรปจะส่งผลกระทบต่อการส่งออกของบราซิลซึ่งเป็นคู่แข่งสำคัญ