Story

Wabak Salmonella: Lada Jalapeno dari Mexico Dikaitkan dengan 345 Kes di 27 Negeri AS

ENTHMSVIIDZHZH-TWJAKOHI
Aug 6, 20261 min read
Wabak Salmonella: Lada Jalapeno dari Mexico Dikaitkan dengan 345 Kes di 27 Negeri AS
Text size
Background

Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit (CDC) dan Pentadbiran Makanan dan Ubat-ubatan (FDA) Amerika Syarikat sedang menyiasat wabak Salmonella yang merebak di pelbagai negeri, dikaitkan dengan lada jalapeno yang diimport dari Mexico. Wabak ini telah menyebabkan sekurang-kurangnya 345 orang jatuh sakit di 27 negeri.

Butiran Siasatan

Menurut kenyataan yang dikeluarkan oleh agensi kesihatan tersebut, siasatan masih sedang dijalankan. Daripada jumlah kes yang dilaporkan:

  • 345 orang telah jatuh sakit.
  • Terdapat 36 kes kemasukan ke hospital.
  • Tiada kematian dilaporkan setakat ini.

Siasatan bersama oleh CDC dan FDA adalah penting untuk mengesan skala penuh wabak dan mencegah jangkitan selanjutnya.

Punca Dikesan dan Panggilan Semula Produk

Sample IUX Markets – In-articleAd

Siasatan telah mengesan punca wabak ini kepada lada jalapeno yang dibekalkan oleh seorang penanam di Sinaloa, Mexico. Lada tersebut kemudiannya diedarkan di AS oleh Coast Citrus Distributors.

FDA melaporkan bahawa Coast Citrus Distributors telah bersetuju untuk memanggil semula baki produk yang terjejas daripada pasaran. Syarikat itu juga sedang dalam proses memaklumkan pelanggan yang telah menerima bekalan tersebut.

Kesan kepada Rantaian Restoran

Siasatan AS mengenal pasti beberapa rantaian restoran sebagai penerima lada jalapeno yang diimport oleh Coast Citrus Distributors, termasuk Chipotle Mexican Grill dan QDOBA.

Sebagai tindak balas, Chipotle telah menukar pembekal lada jalapeno untuk semua restorannya bermula 20 Julai. Manakala, QDOBA berhenti menggunakan lada jalapeno pada 28 Julai dan tidak lagi menghidangkannya. FDA menyatakan bahawa ia "tidak menganggap terdapat risiko berterusan dari premis-premis ini kepada pengguna dalam wabak ini."

Back to latest news

LATEST