Sistem Makanan Global Lebih Tahan Terhadap El Nino 'Super' Berkat Inventori Rekod dan Teknologi

Sistem makanan global kini lebih berdaya tahan untuk menghadapi fenomena El Nino 'super' tahun ini berbanding peristiwa serupa pada masa lalu. Kekukuhan ini disokong oleh inventori bijirin yang hampir mencapai rekod, kemajuan teknologi selama berdekad-dekad, dan kemunculan kuasa pengeksport utama baharu yang mempelbagaikan bekalan dunia.

Menurut Pertubuhan Makanan dan Pertanian (FAO) PBB, pengeluaran ladang dunia telah mengatasi pertumbuhan penggunaan dan populasi sejak tahun 1980-an. Peningkatan ini didorong oleh varieti tanaman berhasil tinggi, penggunaan baja yang lebih besar, serta sistem pengairan dan perlindungan tanaman yang lebih baik.

Penampan Terhadap Cuaca Melampau

Walaupun El Nino dijangka membawa cuaca kering ke sebahagian besar Asia, termasuk Asia Tenggara, beberapa faktor utama dijangka dapat mengurangkan kesan buruknya terhadap bekalan makanan global.

• Inventori Hampir Rekod: Stok bijirin global berada pada paras yang tinggi. India, yang menyumbang 40% daripada eksport beras global, mempunyai simpanan yang mencukupi untuk menampung lebih setahun jumlah eksport global. Sementara itu, hampir separuh daripada stok gandum dunia yang besar dipegang oleh China, mengurangkan potensi permintaan importnya.
• Kemajuan Teknologi: Benih tahan kemarau dan panas, pengurusan pengairan yang lebih baik, dan pertanian jitu membolehkan petani mengekalkan hasil walaupun dalam keadaan cuaca yang tidak menentu. Menurut Andrew Whitelaw dari perundingan pertanian Episode 3, "walaupun semasa kemarau, pengurusan pengairan dan sains tanaman yang lebih baik bermakna kita masih boleh menghasilkan hasil yang boleh dipasarkan."
• Ramalan Lebih Baik: Petani dan kerajaan kini mempunyai akses kepada alatan digital yang canggih, termasuk pemantauan tanaman berasaskan satelit dan ramalan iklim bermusim, yang membolehkan persediaan dibuat lebih awal.

Perubahan Landskap Pengeksport Global

Ad

Kemunculan hab eksport baharu yang hampir tidak wujud beberapa dekad lalu telah menambah bekalan yang signifikan ke pasaran global, mewujudkan lebih banyak kepelbagaian dan daya tahan.

Brazil telah menjadi pembekal kacang soya terbesar di dunia, dengan eksportnya meningkat lebih 13 kali ganda sejak 1997/98. Pada masa yang sama, penghantaran gandum Rusia melonjak kepada 48 juta tan tahun lepas daripada hanya sekitar 1 juta tan pada 1997/98. Kemunculan pengeksport berskala besar ini membantu menstabilkan pasaran sekiranya pengeluar tradisional menghadapi kekurangan hasil.

Risiko El Nino Tetap Wujud

Walaupun sistem makanan lebih bersedia, risiko daripada El Nino yang kuat tetap ada. Ahli meteorologi meramalkan bahawa fenomena ini akan meningkat pada suku keempat tahun ini dan awal tahun depan, menjadikannya mungkin "salah satu yang terkuat dalam rekod, atau yang terkuat pernah dilihat di dunia," menurut Chris Hyde dari firma data satelit SkyFi.

Cuaca kering telah pun mengganggu penanaman tanaman di seluruh Asia, termasuk Indonesia, Thailand, dan Australia. Selain itu, Ketua Ekonomi FAO, Maximo Torero, memberi amaran bahawa konflik geopolitik yang mengganggu bekalan bahan api dan baja global menambah lagi lapisan ketidaktentuan kepada prospek pengeluaran makanan.