Harga Gandum Global Menguji Paras Tertinggi Berbilang Tahun apabila Perang, Cuaca dan Hasil Tuaian yang Buruk Bertemu

Pasaran gandum global menghadapi kombinasi kejutan bekalan yang kuat yang telah mendorong harga hampir ke paras tertinggi berbilang tahun. Niaga Hadapan Gandum A.S. diniagakan pada $611.42 setiap bushel pada 19 September, selepas mencecah $700.00 sebentar pada bulan Julai, titik harga yang tidak pernah dilihat oleh pasaran dalam satu generasi, menurut data Investing.com.

'Ribut Sempurna' untuk Bekalan

Kenaikan ini adalah hasil daripada pelbagai tekanan serentak terhadap pengeluaran global. Wilayah pengeluar gandum utama melaporkan penurunan yang ketara, mewujudkan defisit bekalan di seluruh dunia.

• Amerika Syarikat: Jabatan Pertanian A.S. (USDA) mengunjurkan tanaman gandum musim sejuk domestik terkecil sejak tahun 1965, meramalkan 1.048 bilion bushel, penurunan 25% tahun ke tahun.
• Australia: Pengeksport global utama, Australia telah mengurangkan unjuran tuaian 2026 sebanyak 30%, menghapuskan sumber bekalan alternatif utama daripada pasaran.
• Eropah: Gelombang haba yang teruk telah menjejaskan tanaman, dengan Persatuan Pedagang Bijirin dan Bijirin Minyak Eropah mengurangkan ramalan pengeluaran gandum EU 2026 kepada 140.8 juta tan metrik, turun daripada 149.8 juta pada tahun 2025. Menurut data Platts yang dipetik oleh IndexBox, harga gandum Perancis mencecah paras tertinggi sepanjang masa iaitu €219.25 setiap tan metrik pada 14 Julai.

Konflik Laut Hitam Meningkatkan Risiko

Memburukkan lagi kekurangan hasil tuaian, konflik ketenteraan yang semakin meningkat telah menyebabkan koridor perkapalan Laut Hitam yang kritikal menjadi huru-hara. Perjanjian tidak rasmi yang melindungi terminal dan kapal bijirin telah runtuh, menyebabkan serangan ke atas infrastruktur pelabuhan oleh pasukan Ukraine dan Rusia sepanjang musim panas 2026.

Ad

Ukraine melaporkan 35 serangan ke atas kapal di pelabuhan dan 67 ke atas kemudahan pelabuhan pada bulan Julai sahaja. Gangguan terhadap rantau yang mengendalikan sebahagian besar eksport gandum global mengancam rantaian bekalan untuk banyak negara yang kekurangan makanan, mendorong perbincangan diplomatik peringkat tinggi antara pemimpin seperti Presiden Ukraine Volodymyr Zelenskiy dan Presiden Mesir Abdel Fattah al-Sisi.

Kesan dan Tinjauan Pasaran

Gangguan ini memaksa pembeli mencari alternatif yang lebih mahal. Walaupun kargo Laut Hitam sebelum ini berharga sekitar $260 hingga $280 setiap tan, gandum Premium Putih Australia kini disebut harga $315 hingga $320 setiap tan untuk penghantaran Asia, dengan gandum A.S. pada kira-kira $305 setiap tan.

Mencerminkan tekanan itu, kontrak gandum pengilangan Euronext Disember baru-baru ini meningkat kepada €235.75 setiap tan metrik. Kekurangan pengeluaran telah mengehadkan kapasiti eksport EU dengan ketara, dengan eksport gandum lembut untuk musim yang bermula 1 Julai turun 49% daripada tahun sebelumnya pada hanya 1.48 juta tan.

USDA mengunjurkan bahawa penggunaan gandum global akan melebihi pengeluaran sebanyak 0.8% pada musim 2026/27, satu pembalikan mendadak daripada lebihan 2.3% yang dilihat pada 2025/26. Defisit asas ini menyebabkan pasaran sangat sensitif terhadap sebarang gangguan geopolitik atau berkaitan cuaca selanjutnya.