गोल्डमैन सैक्स की चेतावनी: अल नीनो से वैश्विक चीनी आपूर्ति श्रृंखला को गंभीर खतरा

इन्वेस्टमेंट बैंक गोल्डमैन सैक्स ने चेतावनी दी है कि एक 'सुपर अल नीनो' मौसम पैटर्न वैश्विक चीनी बाजारों में आपूर्ति को गंभीर रूप से बाधित कर सकता है। बैंक की रिपोर्ट के अनुसार, यह खतरा इसलिए बढ़ा है क्योंकि दुनिया का लगभग 70% चीनी निर्यात ब्राजील, भारत और थाईलैंड से होता है, जो अल नीनो से संबंधित सूखे और बाढ़ जैसी चरम मौसमी घटनाओं के प्रति संवेदनशील हैं।

आपूर्ति पर चौतरफा असर

गोल्डमैन सैक्स ने उन चार प्रमुख तरीकों को रेखांकित किया है जिनसे अल नीनो निर्यात योग्य चीनी की आपूर्ति को कम कर सकता है। इन जोखिमों में फसल की पैदावार से लेकर सरकारी नीतियां तक शामिल हैं, जो बाजार के लिए एक अनिश्चित दृष्टिकोण प्रस्तुत करती हैं।

• पैदावार में कमी: गन्ने की वृद्धि के मौसम में सूखे की स्थिति से प्रति हेक्टेयर पैदावार घट सकती है, जिससे कुल उत्पादन कम हो जाएगा।
• कटाई में बाधा: फसल की कटाई के दौरान बाढ़ आने से न केवल कटाई का काम बाधित हो सकता है, बल्कि गन्ने में चीनी की मात्रा (शुगर कंटेंट) भी कम हो सकती है।
• एथेनॉल की ओर झुकाव: अल नीनो के कारण मक्के की फसल कमजोर होने पर गन्ने का अधिक उपयोग एथेनॉल उत्पादन के लिए किया जा सकता है, क्योंकि मक्का भी एथेनॉल का एक महत्वपूर्ण स्रोत है। इससे निर्यात के लिए चीनी की उपलब्धता कम हो जाएगी।
• निर्यात पर प्रतिबंध: उत्पादन में कमी की आशंका के चलते देश एहतियाती तौर पर निर्यात पर प्रतिबंध लगा सकते हैं। गोल्डमैन का मानना है कि यह जोखिम फसल के वास्तविक नुकसान से भी बड़ा हो सकता है।

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प्रमुख उत्पादक देशों पर नजर

रिपोर्ट में जून 2026 से मई 2027 तक चलने वाले अनुमानित अल नीनो चक्र के दौरान कई महत्वपूर्ण अवधियों की पहचान की गई है। भारत, जो वैश्विक चीनी निर्यात का लगभग 6% हिस्सा है, पहले ही सितंबर 2026 तक निर्यात पर प्रतिबंध लगा चुका है। सूखे की स्थिति बने रहने पर भारत एक प्रमुख निर्यातक से शुद्ध आयातक बन सकता है।

वहीं, ब्राजील में हाल की भारी बारिश के कारण चीनी की मात्रा में कमी आई थी, लेकिन अब बारिश सामान्य हो गई है। निवेशकों की नजर अक्टूबर 2026 तक भारत और थाईलैंड में सूखे की स्थिति और ब्राजील की 2027 की फसल पर रहेगी, जो वैश्विक आपूर्ति के लिए महत्वपूर्ण साबित होगी।