星巴克將在美國和加拿大關閉250家門市，進行策略調整

星巴克本週將在美國和加拿大關閉約 250 家業績不佳的門市，此舉旨在優化其零售佈局並提升財務表現。此次關店約佔該公司在該地區 18,000 家門市總數的 1%，此前該公司已於去年 9 月宣布過一輪關店計畫。

扭虧為盈與優化

這項決定是執行長布萊恩·尼科爾 (Brian Niccol) 持續推進的星巴克扭虧為盈計畫的關鍵組成部分。據該公司稱，此次關閉的門市是那些目前尚無明確途徑實現可接受財務回報的門市。透過關閉這些門市，星巴克旨在將資源重新投入銷售潛力更大、長期成長前景更佳的門市。

這項措施是更廣泛策略的一部分，該策略還包括：

• 升級現有門市
• 提升服務速度和效率
• 實施新的行銷活動和菜單調整

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受影響門市的員工將盡可能獲得調往其他門市的機會。據彭博社援引首席營運官邁克·格拉姆斯（Mike Grams）的消息稱，無法重新安排工作的員工將獲得遣散費。

市場背景及未來展望

星巴克此次門市優化正值其業績呈現正面成長動能之際，現有門市的銷售額在最近一個季度超出分析師預期。此次關店並非業務萎縮，而是為了推動未來成長而進行的策略調整。

儘管本週關店，星巴克仍重申了長期擴張目標。星巴克表示，計畫恢復在美國的業務成長，目標是2028財年淨增加約400家公司自營門市。展望未來，星巴克表示，長期來看，其在美國的門市數量可能至少達到5,000家。