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墨西哥否認其生菜為美國環孢子蟲疫情源頭

Summary
墨西哥衛生部長表示,尚無證據顯示該國出口的生菜是導致美國環孢子蟲疫情爆發的原因。然而,美國食品藥物管理局 (FDA) 的追蹤數據仍指向墨西哥中部的泰勒農場 (Taylor Farms)。
墨西哥衛生部長 David Kershenobich 週二表示,目前尚無證據證實源自墨西哥的生菜是導致美國爆發環孢子蟲 (cyclosporiasis) 疫情的元兇,儘管美國當局的調查持續指向該國的一家主要供應商。
美國調查指向特定供應商
根據美國食品藥物管理局 (FDA) 週一發布的報告,其供應鏈追溯數據指向由泰勒農場 (Taylor Farms) 位於墨西哥中部廠區所供應的碎冰山萵苣。此次疫情已導致約 100 人住院,主要與印第安納、肯塔基、密西根、俄亥俄和西維吉尼亞州的 Taco Bell 餐廳有關。Taco Bell 為百勝餐飲集團 (Yum Brands) 旗下品牌。
Kershenobich 部長在政府例行記者會上表示:「到目前為止,尚未發現任何證據表明疫情源自那裡。」他指出,墨西哥當局正在瓜納華托州 (Guanajuato) 進行調查,但同時也強調「我們正在採取一切預防措施,以防萬一。」
Ad調查資訊反覆與歷史背景
FDA 對疫情源頭的調查過程出現了資訊反覆的情況。該機構上週六曾表示,一份來自泰勒農場的墨西哥生菜樣本對寄生蟲檢測呈陽性反應,但隔天週日又宣布,經過重新審查數據後,確認為偽陽性結果。然而,FDA 週一重申,其供應鏈調查仍持續指向該公司的墨西哥設施為感染源。
值得注意的是,這並非該供應商首次與疫情爆發產生關聯。根據美國疾病管制與預防中心 (CDC) 的資料,在 2013 年,泰勒農場的墨西哥子公司 (Taylor Farms de Mexico) 也曾被確認為一場大規模環孢子蟲疫情的源頭,當時導致全美 25 個州超過 600 人染病。