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अमेरिकी बीमारी के प्रकोप में भूमिका से मेक्सिको का इनकार, लेट्यूस पर संदेह

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Jul 21, 20262 min read
अमेरिकी बीमारी के प्रकोप में भूमिका से मेक्सिको का इनकार, लेट्यूस पर संदेह

Summary

मेक्सिको के स्वास्थ्य मंत्री ने कहा है कि इस बात का कोई सबूत नहीं है कि अमेरिका में साइक्लोस्पोरियासिस के प्रकोप का कारण मेक्सिको से निर्यातित लेट्यूस है। यह बयान अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन (FDA) द्वारा एक सप्लायर पर संदेह जताए जाने के बाद आया है।

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मेक्सिको ने उन दावों को खारिज कर दिया है कि उसके यहां से निर्यातित लेट्यूस अमेरिका में एक परजीवी संक्रमण के प्रकोप के लिए जिम्मेदार है। मंगलवार को मेक्सिको के स्वास्थ्य मंत्री डेविड करशेनोबिच ने कहा कि अभी तक ऐसा कोई सबूत नहीं मिला है जो यह बताता हो कि संक्रमण का स्रोत मेक्सिको है।

यह बयान अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन (FDA) की सोमवार की रिपोर्ट के बाद आया है, जिसमें कहा गया था कि ट्रेसबैक डेटा मध्य मेक्सिको में स्थित टेलर फार्म्स (Taylor Farms) के कटा हुआ आइसबर्ग लेट्यूस की ओर इशारा करता है।

क्या है पूरा मामला?

अमेरिका में साइक्लोस्पोरियासिस नामक परजीवी संक्रमण का प्रकोप फैला है, जो गंभीर दस्त और अन्य गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल लक्षण पैदा करता है। अमेरिकी रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्र (CDC) के अनुसार, इस संक्रमण के कारण लगभग 100 लोगों को अस्पताल में भर्ती कराना पड़ा है।

इस प्रकोप को इंडियाना, केंटकी, मिशिगन, ओहायो और वेस्ट वर्जीनिया में टैको बेल (Taco Bell) रेस्तरां में परोसे गए लेट्यूस से जोड़ा गया है। टैको बेल का स्वामित्व यम ब्रांड्स (Yum Brands) के पास है, जिसके चलते इस मामले पर निवेशकों की भी नजर है। मेक्सिको के स्वास्थ्य मंत्री ने कहा कि ग्वानाहुआतो राज्य में अधिकारी इस मामले की जांच कर रहे हैं, लेकिन उन्होंने दोहराया, "हम हर तरह की सावधानी बरत रहे हैं।"

जांच और विरोधाभासी रिपोर्ट

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FDA की जांच में कुछ विरोधाभासी जानकारी भी सामने आई है। एजेंसी ने शनिवार को कहा था कि सप्लायर टेलर फार्म्स से मैक्सिकन लेट्यूस का एक नमूना परजीवी के लिए पॉजिटिव पाया गया था। हालांकि, रविवार को एजेंसी ने डेटा की फिर से समीक्षा के बाद घोषणा की कि यह परिणाम एक गलत पॉजिटिव था।

इसके बावजूद, सोमवार को FDA ने फिर कहा कि उसकी आपूर्ति श्रृंखला जांच लगातार कंपनी की मैक्सिकन सुविधाओं को ही परजीवी के स्रोत के रूप में इंगित कर रही है। जवाब में, मेक्सिको के स्वच्छता नियामक, कोफेप्रिस (Cofepris), और कृषि सुरक्षा निकाय, सेनासिका (Senasica) ने कहा है कि वे स्वास्थ्य जोखिमों को कम करने के लिए "पूरी तरह से निवारक" निरीक्षण और ट्रेसबिलिटी विश्लेषण कर रहे हैं।

पिछला रिकॉर्ड और संभावित असर

यह पहली बार नहीं है जब टेलर फार्म्स का नाम इस तरह के प्रकोप से जुड़ा है। CDC के अनुसार, 2013 में भी अमेरिका में एक बड़ा साइक्लोस्पोरियासिस प्रकोप हुआ था, जिसमें 25 राज्यों में 600 से अधिक लोग बीमार हुए थे। उस प्रकोप का स्रोत भी ग्वानाहुआतो में स्थित टेलर फार्म्स डी मेक्सिको के सलाद मिश्रण को माना गया था।

यदि इस बार भी स्रोत मेक्सिको ही निकलता है, तो इससे मैक्सिकन कृषि निर्यातकों की प्रतिष्ठा पर असर पड़ सकता है और अमेरिकी नियामकों द्वारा जांच बढ़ाई जा सकती है। साथ ही, यम ब्रांड्स के स्टॉक पर भी नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है, क्योंकि इसका सीधा संबंध टैको बेल से है।

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