Wabak Cyclosporiasis AS: Mexico Nafi Kaitan Saladnya

Mexico menafikan terdapat bukti yang mengaitkan salad yang diperoleh dari negara itu sebagai punca wabak cyclosporiasis di Amerika Syarikat (AS). Kenyataan ini dibuat oleh Menteri Kesihatan Mexico, David Kershenobich, sebagai respons kepada laporan Pentadbiran Makanan dan Ubat-ubatan AS (FDA).

Siasatan AS Tuding kepada Pembekal Mexico

Pihak berkuasa AS telah mengaitkan wabak jangkitan parasit itu, yang menyebabkan cirit-birit teruk dan gejala gastrousus lain, dengan salad yang dihidangkan di restoran Taco Bell di beberapa negeri termasuk Indiana, Kentucky, dan Ohio. Menurut Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit (CDC) AS, wabak tersebut telah menyebabkan kira-kira 100 kes kemasukan ke hospital.

Siasatan FDA menunjukkan data jejak balik menuding kepada salad aisberg yang dicincang dari lokasi Taylor Farms di tengah Mexico. Taco Bell adalah jenama di bawah pemilikan Yum Brands.

Respons Pihak Berkuasa Mexico

Menteri Kesihatan David Kershenobich menyatakan semasa sidang media kerajaan bahawa siasatan sedang dijalankan di negeri Guanajuato, Mexico tengah. "Setakat ini, tiada bukti ditemui untuk menunjukkan ia berpunca dari sana," katanya, merujuk kepada kemudahan pembekal yang dinamakan oleh FDA.

Ad

Beliau menambah, "Walau bagaimanapun, kami mengambil semua langkah berjaga-jaga sekiranya ia benar." Selain itu, badan kawal selia kebersihan Mexico, Cofepris, dan badan keselamatan pertanian, Senasica, dalam satu kenyataan bersama menyatakan bahawa satu kumpulan teknikal antara agensi sedang menjalankan pemeriksaan "pencegahan secara tegas" dan analisis kebolehkesanan untuk mengurangkan risiko kesihatan.

Maklumat Bercanggah dan Sejarah Wabak

Siasatan FDA telah dicemari oleh maklumat yang bercanggah. Pada mulanya, agensi itu melaporkan sampel salad Mexico daripada Taylor Farms diuji positif untuk parasit tersebut, tetapi kemudian menarik balik penemuan itu sehari kemudian dan mengisytiharkannya sebagai positif palsu selepas semakan semula data.

Walaupun begitu, FDA pada hari Isnin menegaskan bahawa siasatan rantaian bekalannya terus menuding kepada kemudahan syarikat itu di Mexico sebagai punca wabak. Ini bukan kali pertama Taylor Farms dikaitkan dengan wabak sedemikian; kemudahan syarikat itu di Guanajuato juga merupakan punca wabak besar cyclosporiasis di AS pada 2013 yang menjangkiti lebih 600 orang di 25 negeri.