堪萨斯州移民执法部门扰乱牛肉加工，或将推高牛肉价格

本周，美国移民执法部门在堪萨斯州西南部开展的一次行动严重扰乱了美国的牛肉供应链，导致牛只加工量骤降，并引发了人们对牛肉价格（目前已创历史新高）可能进一步上涨的担忧。

关键工厂运营放缓

据社区组织者和当地官员称，美国移民和海关执法局 (ICE) 的执法人员在道奇城、利伯勒尔和花园城等社区开展了行动——这些地区集中了大量的饲养场和屠宰场。执法力度的加强导致大量以移民为主的劳动力无法上班，直接影响了工厂的运营。

美国农业部 (USDA) 报告称，周四肉类加工商屠宰了约 9 万头牛，比前一周下降了 16%**。该地区的主要加工商包括美国国家牛肉包装公司 (National Beef Packing Company) 和嘉吉公司 (Cargill)。美国国家牛肉协会证实，他们正在与国土安全部进行“合法合作”，但拒绝就美国移民及海关执法局（ICE）的具体行动发表评论。

市场影响和价格预警

此次行动中断导致大宗商品市场出现波动，交易员们正在评估加工能力受到的影响以及美国本已紧张的牛供应，牛期货价格也随之波动。此次行动导致育肥场牛群积压，并延误了发货。

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堪萨斯州畜牧协会、俄克拉荷马州牧牛人协会和德克萨斯州养牛协会发表联合声明，警告称此次行动将带来严重后果。这些协会表示，“ICE的行动对合法、有证件的熟练工人产生了巨大的寒蝉效应”，并且“此类干扰将导致消费者牛肉价格上涨”。

更广泛的背景

此次执法行动正值美国牛肉价格已达到历史高位之际。此次牛群数量激增归因于持续多年的干旱，这场干旱迫使牧场主将牛群数量缩减至75年来的最低水平，再加上墨西哥暂停进口牛只，情况雪上加霜。

当地官员形容当地气氛紧张，利伯勒尔市副市长珍妮特·瓦兹奎兹称她的社区如同“鬼城”，因为工人和他们的家人都不敢出门。据路透社报道，美国国土安全部、移民及海关执法局（ICE）和白宫均未回应置评请求。