साल्मोनेला प्रकोप के बीच चिपोटले ने वित्तीय लक्ष्यों पर दी सफाई, शेयर में सुधार की कोशिश

चिपोटले मैक्सिकन ग्रिल (Chipotle Mexican Grill) ने बुधवार को कहा कि पिछले हफ्ते घोषित उसके वार्षिक वित्तीय लक्ष्यों में मिनेसोटा में हुए साल्मोनेला प्रकोप से संबंधित संभावित लागतों को शामिल नहीं किया गया है। यह बयान तब आया है जब मंगलवार को कंपनी के शेयरों में लगभग 10% की गिरावट के बाद अब उनमें सुधार के संकेत दिख रहे हैं।

नियामक फाइलिंग और बाजार की प्रतिक्रिया

बुधवार को एक रेगुलेटरी फाइलिंग में, कंपनी ने कहा, "साल्मोनेला जांच से किसी भी संभावित परिणाम या प्रभाव की अनिश्चित प्रकृति के कारण, हमारे गाइडेंस में इन मामलों से वित्तीय प्रभाव शामिल नहीं था।" इस खबर के बाद, बुधवार के शुरुआती कारोबार में चिपोटले (CMG) के शेयरों में लगभग 3% की तेजी देखी गई।

मिनेसोटा के स्वास्थ्य विभाग ने मंगलवार को बताया था कि राज्य में साल्मोनेला के 110 मामलों की पहचान की गई है। जिन 84 लोगों का साक्षात्कार लिया गया, उनमें से 75 ने कहा कि उन्होंने 14 जून से 14 जुलाई के बीच चिपोटले में खाना खाया था।

कंपनी की कार्रवाई और जांच

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संभावित प्रकोप की जानकारी मिलने के बाद चिपोटले ने मंगलवार को अपनी सप्लाई चेन में सामग्री का पता लगाना शुरू कर दिया। कंपनी ने मिनेसोटा के साल्मोनेला मामलों के संभावित स्रोत के रूप में एक ही लॉट से आए जलापेनो (jalapeños) की पहचान की है, हालांकि स्वास्थ्य अधिकारियों ने अभी तक निश्चित कारण की पुष्टि नहीं की है। इस बरिटो चेन ने अपने रेस्टोरेंट्स से उन जलापेनो को हटा दिया है और उनकी जगह अलग उत्पादकों से मंगाए गए उत्पादों को शामिल किया है।

वित्तीय दृष्टिकोण और पिछला प्रदर्शन

यह घटनाक्रम ऐसे समय में हुआ है जब चिपोटले ने पिछले हफ्ते ही तिमाही नतीजों में अनुमानों को पार किया था और अपने वार्षिक बिक्री पूर्वानुमान को बढ़ाया था। कंपनी को अब वित्तीय वर्ष 2026 में तुलनीय रेस्टोरेंट बिक्री में "निम्न एकल-अंकीय" (low single-digit) दायरे में वृद्धि की उम्मीद है, जबकि पहले यह लगभग सपाट रहने का अनुमान था। हालांकि, 29 जुलाई को, कंपनी के अधिकारियों ने एक अलग, कई राज्यों में फैले साइक्लोस्पोरियासिस (cyclosporiasis) प्रकोप के कारण ग्राहकों की सतर्कता का हवाला देते हुए चेतावनी दी थी कि चालू तिमाही साल की सबसे कठिन तिमाही हो सकती है।