美國環孢子蟲病疫情擴大至20州 逾萬人感染與結球萵苣有關

美國衛生官員週四表示，一場與墨西哥產結球萵苣（美生菜）相關的環孢子蟲病疫情調查範圍已擴大，新增三個州份後，受影響地區總數達到20個州。這起事件是美國近代史上規模最大的食源性疾病爆發之一。

疫情擴大詳情

根據美國食品藥物管理局（FDA）和疾病管制與預防中心（CDC）的聯合聲明，自上週更新以來，喬治亞州、田納西州和德州也出現了相關病例。截至目前，全美累計病例數已增至 11,458例，其中包含 495例 住院治療。

調查指出，此次疫情與塔可貝爾（Taco Bell）餐廳所使用的結球萵苣有關。該批萵苣由泰勒農場（Taylor Farms）位於墨西哥的業務單位供應。

官方應對與市場影響

FDA表示，正與墨西哥官員協調，持續對墨西哥的結球萵苣農場和加工設施進行現場檢查與採樣。該機構有信心，所有被召回的結球萵苣均已從市場上清除。

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環孢子蟲病可導致腹瀉、噁心及其他腸胃道症狀。此次大規模疫情已嚴重動搖美國消費者對生鮮農產品的信心，對相關供應鏈的信譽構成考驗。

重災區數據

在此次疫情中，密西根州是受創最嚴重的地區，已通報兩起相關死亡案例，兩名死者皆有嚴重的潛在健康問題。

值得注意的是，密西根州衛生部門自行通報的數據顯示，該州與此次疫情相關的病例數為 14,510例，較上週增加了233例，增幅約2%。此數據顯著高於聯邦機構公布的全國總數，凸顯了該州疫情的嚴重性。