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美国扩大生菜相关环孢子虫病调查,疫情已蔓延至20个州

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根据美国食品药品监督管理局 (FDA) 和疾病控制与预防中心 (CDC) 周四发布的联合声明,美国卫生当局已将一起与墨西哥中部地区生产的卷心莴苣相关的环孢子虫病疫情的调查范围扩大至20个州,较上周新增了三个州。
疫情范围与影响
此次疫情的最新进展显示,佐治亚州、田纳西州和德克萨斯州也被列入受影响地区名单。据官方数据,该疫情已导致 11,458人 感染,其中 495人 需要住院治疗。此次事件被认为是美国近期历史上规模最大的食源性疾病事件之一,严重动摇了消费者对生鲜农产品的信心。
调查表明,此次疫情与塔可贝尔 (Taco Bell) 餐厅供应的卷心莴苣有关,其供应商为泰勒农场 (Taylor Farms) 位于墨西哥的业务部门。环孢子虫病可引起腹泻、恶心等肠胃道症状。
Ad监管行动与后续步骤
FDA表示,正在与墨西哥官员协调,对涉事的卷心莴苣农场和加工设施进行现场检查和取样。该机构确信,所有被召回的卷心莴苣均已从市场上清除。
FDA补充称,将继续与联邦、州及国际合作伙伴紧密合作,深入调查此次疫情的根本原因。密歇根州是本次疫情中受影响最严重的地区,报告了两例相关死亡病例,死者均患有严重的潜在健康问题。