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काला सागर में जहाजरानी रुकने से गेहूं की कीमतों में उछाल आया है क्योंकि खरीदारों को महंगे विकल्पों की ओर रुख करना पड़ रहा है।

Summary
रूस-यूक्रेन संघर्ष के चलते काला सागर क्षेत्र से गेहूं के महत्वपूर्ण निर्यात बाधित होने से वैश्विक गेहूं आयातकों को बढ़ती लागत और घटती आपूर्ति का सामना करना पड़ रहा है। जून से बेंचमार्क वायदा कीमतों में 40% की वृद्धि हुई है, जिससे खाद्य मुद्रास्फीति के फिर से बढ़ने का खतरा मंडरा रहा है क्योंकि खरीदारों को अन्य क्षेत्रों से अधिक महंगा अनाज खरीदने के लिए मजबूर होना पड़ रहा है।
यूक्रेन में जारी युद्ध के कारण काला सागर क्षेत्र से होने वाले महत्वपूर्ण निर्यात में लगातार बाधा आ रही है, जिससे वैश्विक गेहूं खरीदारों को बढ़ती कीमतों और आपूर्ति में भारी कमी का सामना करना पड़ रहा है। जुलाई से जहाजों और बंदरगाहों के बुनियादी ढांचे पर हुए हमलों के चलते माल ढुलाई लगभग ठप हो गई है, जिससे प्रमुख आयातकों को महंगे विकल्पों की तलाश करनी पड़ रही है क्योंकि उनके घरेलू भंडार कम होते जा रहे हैं।
काला सागर क्षेत्र में संकट से कीमतों में उछाल
दुनिया के सबसे महत्वपूर्ण अनाज उत्पादक क्षेत्रों में से एक में आई इस बाधा ने बाजार में जबरदस्त उछाल ला दिया है। रॉयटर्स की एक रिपोर्ट के अनुसार, बेंचमार्क शिकागो गेहूं वायदा जून के निचले स्तर से 40% चढ़कर साढ़े तीन साल के उच्चतम स्तर पर पहुंच गया है। यह उछाल खाद्य मुद्रास्फीति की एक नई लहर का संकेत देता है, खासकर एशिया, मध्य पूर्व और अफ्रीका के आयात पर निर्भर देशों के लिए।
कई आयातकों ने खरीददारी रोक दी थी, क्योंकि वे इस उम्मीद में थे कि कोई समाधान निकलेगा और जहाज ढुलाई फिर से शुरू हो जाएगी। हालांकि, अभी तक कोई समझौता न होने के कारण, साल के अंत तक उपलब्ध माल के लिए प्रतिस्पर्धा और तेज होने की उम्मीद है। सैक्सो बैंक के कमोडिटी रणनीति प्रमुख ओले हैनसेन ने रॉयटर्स से बातचीत में कहा, "अगर खरीदार इस क्षेत्र से अनाज प्राप्त करने में सक्षम नहीं हैं, तो उन्हें आपूर्ति के लिए अन्य स्रोतों की ओर देखना होगा, जिससे कीमतें और बढ़ेंगी।"
आयातकों को घटते भंडार का सामना करना पड़ रहा है
निर्यात में आई भारी गिरावट भयावह है। कमोडिटी डेटा फर्म केप्लर के अनुमानों के अनुसार, रूसी गेहूं निर्यात सितंबर में घटकर लगभग 10 लाख टन रह जाएगा, जबकि यूक्रेन का निर्यात लगभग आधा होकर 10 लाख टन रह जाएगा।
Adएशियाई आयातकों पर इसका तत्काल प्रभाव पड़ रहा है। केप्लर के आंकड़ों के अनुसार, दुनिया के दूसरे सबसे बड़े गेहूं खरीदार इंडोनेशिया को इस महीने काला सागर क्षेत्र से केवल 60,000 टन गेहूं मिला है, जो पिछले सितंबर में आयात किए गए 5 लाख टन गेहूं का एक छोटा सा हिस्सा है। व्यापारियों ने रॉयटर्स को बताया कि इंडोनेशियाई मिलें अब ऑस्ट्रेलियाई गेहूं के लिए 20% से 25% अधिक का भुगतान कर रही हैं, क्योंकि वे पहले बुक किए गए सस्ते काला सागर कार्गो की जगह ले रही हैं।
प्रमुख खरीदारों के लिए प्रतीक्षा का खेल
मध्य पूर्व में, शीर्ष वैश्विक खरीदार मिस्र भी समायोजन कर रहा है। देश का गेहूं आयात सितंबर के पहले पखवाड़े में 143,870 टन तक गिर गया, जबकि पिछले साल इसी अवधि में यह 876,139 टन था, जब रूस और यूक्रेन इसके प्राथमिक आपूर्तिकर्ता थे। मिस्र के आपूर्ति मंत्री, शरीफ फारूक ने कहा कि देश अब फ्रांस और अन्य यूरोपीय देशों को शामिल करके अपने स्रोतों में विविधता ला रहा है।
हालांकि, कुछ बाजार भागीदार अभी भी इंतजार कर रहे हैं, जिससे अनिश्चितता का माहौल बना हुआ है। अलेक्जेंड्रिया स्थित एक व्यापारी, हेशम सोलिमन ने बताया कि कई मिस्र की मिलें केवल 30% क्षमता पर काम कर रही हैं, इस उम्मीद में कि अगर काला सागर शिपिंग अचानक बहाल हो जाती है तो कीमतें $50 से $60 प्रति टन तक गिर सकती हैं। यह झिझक बाजार की अस्थिरता को रेखांकित करती है क्योंकि खरीदार राजनयिक सफलता की उम्मीद के मुकाबले और भी अधिक कीमतों के जोखिम का आकलन कर रहे हैं।