साल्मोनेला प्रकोप की खबरों के बीच चिपोटले के शेयरों में 7% की गिरावट

चिपोटले मैक्सिकन ग्रिल इंक (Chipotle Mexican Grill Inc.) के शेयरों में मंगलवार को भारी गिरावट देखी गई, क्योंकि मिनेसोटा में फैले साल्मोनेला प्रकोप से कंपनी का नाम जुड़ गया है। इस खबर के बाद निवेशकों की चिंताओं के बीच कंपनी के शेयर लगभग 7% तक गिर गए।

प्रकोप का विवरण

मिनेसोटा के स्वास्थ्य अधिकारियों के अनुसार, राज्य में साल्मोनेला के प्रकोप से अब तक 110 लोग प्रभावित हुए हैं। जांच के दौरान साक्षात्कार के लिए उपलब्ध 84 प्रभावित व्यक्तियों में से, 75 ने चिपोटले रेस्तरां में खाना खाने की बात स्वीकार की।

स्वास्थ्य विभाग के एक प्रवक्ता ने यह भी स्पष्ट किया कि साल्मोनेला प्रकोप का पूरा दायरा अभी भी अज्ञात है। उन्होंने कहा कि जांच में अतिरिक्त राज्य भी शामिल हैं और इस बात के सबूत हैं कि लोग अन्य रेस्तरां में खाने के बाद भी बीमार हुए हैं।

कंपनी की प्रतिक्रिया और जांच

इस मामले के सामने आने के बाद, चिपोटले ने मिनेसोटा के उन सभी स्टोर्स से जलापिनो मिर्च को हटा दिया है, जहां संभावित रूप से दूषित उत्पाद की आपूर्ति हुई थी। कंपनी प्रकोप की जांच कर रहे मिनेसोटा के स्वास्थ्य अधिकारियों के साथ मिलकर काम कर रही है।

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चिपोटले की मुख्य कॉर्पोरेट मामलों और खाद्य सुरक्षा अधिकारी, लॉरी शालो के अनुसार, कंपनी ने "आपूर्ति श्रृंखला में संभावित साल्मोनेला प्रकोप के बारे में जानने पर" सक्रिय रूप से जलापिनो को हटा दिया और उन्हें दूसरे उत्पादकों के उत्पादों से बदल दिया।

बाजार पर असर और निवेशकों की चिंता

खाद्य सुरक्षा से जुड़ी चिंताओं का रेस्तरां श्रृंखलाओं के शेयरों पर सीधा असर पड़ता है, क्योंकि इससे ब्रांड की प्रतिष्ठा को नुकसान पहुंच सकता है और बिक्री में गिरावट आ सकती है। मंगलवार को इस खबर के बाद चिपोटले के शेयरों में लगभग 7% की गिरावट आई, जो निवेशकों की घबराहट को दर्शाता है।

हालांकि, मिनेसोटा के स्वास्थ्य विभाग ने कहा है कि वे चिपोटले को लेकर चिंतित नहीं हैं क्योंकि श्रृंखला ने तुरंत कार्रवाई करते हुए मिर्च को हटा दिया है। विभाग ने चेतावनी दी कि यदि दूषित मिर्च अन्य स्थानों पर परोसी जा रही है तो प्रकोप जारी रह सकता है, जो आपूर्ति श्रृंखला में एक बड़ी समस्या का संकेत देता है।