美国碎牛肉价格创历史新高，政府进口措施收效甚微

根据美国劳工统计局周五发布的数据，尽管特朗普政府采取措施试图在11月中期选举前降低成本，但美国碎牛肉价格在8月份仍攀升至历史新高，显示出政策干预的影响有限。

价格数据概览

数据显示，8月份碎牛肉的平均价格为每磅 $7.158美元，较上月上涨 0.6%。与去年同期相比，价格上涨了 7.9%，主要原因是美国国内牛群规模较小，持续对供应造成压力，不过价格上涨的速度已有所放缓。

值得注意的是，并非所有牛肉品类的价格都在上涨。未经季节性调整的牛排价格同期下跌了 1.9%。

政府应对措施

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为应对不断上涨的牛肉价格，特朗普总统在8月份加大了干预力度。具体措施包括：

• 增加进口配额：宣布将在未来90天内，允许在较低关税税率下进口多达 30万吨 碎牛肉，预计大部分供应将来自巴西。
• 恢复活牛贸易：美国农业部于上月底重新开放了亚利桑那州一处口岸，允许从墨西哥进口活牛。此前为防止致命的新世界螺旋蝇传播，该贸易已基本中断了一年多。

市场影响与背景

尽管政府出台了旨在增加供应的措施，但8月份的价格数据表明，这些努力尚未对市场产生显著的平抑效果。根本性的供应紧张问题——即国内牛群规模偏小——仍然是推动价格上涨的主要因素。市场将继续关注这些进口措施在未来几个月内能否有效缓解美国消费者的成本压力。