Story
Harga Daging Sapi Giling AS Capai Rekor Tertinggi Meskipun Ada Upaya Impor
Summary
Harga rata-rata daging sapi giling di AS melonjak ke level tertinggi sepanjang masa pada bulan Agustus, menandakan dampak terbatas dari langkah-langkah pemerintah untuk meningkatkan pasokan melalui impor.
Harga daging sapi giling di Amerika Serikat mencapai rekor tertinggi baru pada bulan Agustus, menunjukkan dampak yang terbatas dari langkah-langkah yang diambil oleh pemerintahan Trump untuk menekan biaya menjelang pemilihan sela bulan November.
Detail Kenaikan Harga
Menurut data yang dirilis oleh Biro Statistik Tenaga Kerja AS (US Bureau of Labor Statistics) pada hari Jumat, harga rata-rata daging sapi giling naik 0,6% dari bulan sebelumnya menjadi $7,158 per pon pada bulan Agustus. Angka ini 7,9% lebih tinggi dibandingkan dengan level tahun sebelumnya.
Kenaikan harga ini terutama disebabkan oleh populasi ternak sapi AS yang kecil, yang terus memberikan tekanan pada pasokan. Meskipun demikian, laju kenaikan harga dilaporkan telah melambat. Sebaliknya, harga steak, tanpa penyesuaian musiman, justru turun sebesar 1,9%.
AdRespons Pemerintah
Pemerintah AS telah menggandakan upaya untuk mengatasi situasi ini. Pada bulan Agustus, diumumkan bahwa impor daging sapi giling hingga 300.000 ton akan diizinkan dengan tarif bea masuk yang lebih rendah dalam 90 hari ke depan, dengan sebagian besar pasokan kemungkinan berasal dari Brasil.
Selain itu, Departemen Pertanian AS pada akhir bulan lalu membuka kembali pelabuhan di Arizona untuk sapi hidup dari Meksiko. Langkah ini melanjutkan kembali perdagangan yang sebagian besar telah dihentikan selama lebih dari setahun untuk mencegah penyebaran wabah *New World screwworm*.