Taco Bell ngừng sử dụng xà lách tại một số bang ở Mỹ do lo ngại liên quan đến dịch bệnh

Taco Bell, chuỗi nhà hàng thuộc sở hữu của Yum Brands (NYSE: YUM), đã ngừng sử dụng xà lách từ một trong các nhà cung cấp của mình tại một số bang ở Hoa Kỳ. Động thái này được đưa ra như một biện pháp phòng ngừa sau khi có các báo cáo liên kết nguyên liệu này với một đợt bùng phát bệnh cyclosporiasis đang diễn ra và đã ảnh hưởng đến hàng nghìn người.

Hành động của Taco Bell

Trong một tuyên bố đưa ra hôm thứ Năm, Taco Bell cho biết họ đã hành động ngay lập tức "dựa trên các cuộc trao đổi đang diễn ra với các quan chức y tế công cộng, và vì hết sức thận trọng". Công ty đã tự nguyện loại bỏ xà lách có khả năng bị ảnh hưởng từ một nhà cung cấp tại các bang được chọn.

Công ty cũng nói thêm rằng nguyên liệu bị ảnh hưởng từ nhà cung cấp này sẽ được loại bỏ vô thời hạn khỏi chuỗi cung ứng toàn quốc của họ. Taco Bell cam kết sẽ thay thế bằng sản phẩm từ nguồn khác trong vòng 24 giờ tại các bang bị ảnh hưởng. Tuy nhiên, công ty đã không nêu tên nhà cung cấp hoặc các bang cụ thể liên quan.

Bối cảnh và nhà cung cấp tiềm năng

Cyclosporiasis là một bệnh nhiễm trùng đường ruột do ký sinh trùng gây ra, thường lây lan qua thực phẩm hoặc nước bị ô nhiễm. Vụ việc này là một phần của đợt bùng phát lớn hơn tại Mỹ.

Ad

Theo một báo cáo từ tờ The Washington Post, các nhà điều tra đã xác định xà lách iceberg thái sợi do nhà cung cấp Taylor Farms có trụ sở tại California cung cấp cho các nhà hàng Taco Bell là một nguồn lây nhiễm tiềm tàng. Thông tin này chưa được Taco Bell chính thức xác nhận.

Tác động đối với nhà đầu tư

Đối với công ty mẹ Yum Brands, các vấn đề về an toàn thực phẩm tại một trong những thương hiệu chủ lực của mình có thể gây ra rủi ro về danh tiếng và ảnh hưởng đến niềm tin của người tiêu dùng. Hành động nhanh chóng nhằm loại bỏ sản phẩm và thay thế nhà cung cấp là rất quan trọng để giảm thiểu tác động tiêu cực đến doanh số.

Các nhà đầu tư sẽ theo dõi chặt chẽ cách công ty xử lý cuộc khủng hoảng này và bất kỳ chi phí nào liên quan đến việc gián đoạn chuỗi cung ứng hoặc các vụ kiện tiềm tàng. Phản ứng của thị trường đối với cổ phiếu YUM có thể phụ thuộc vào mức độ lan rộng của vụ việc và hiệu quả của các biện pháp khắc phục của công ty.