Taco Bell Tarik Balik Daun Salad di AS Susulan Kaitan dengan Wabak Siklosporiasis

Taco Bell, yang dimiliki oleh Yum Brands, pada Khamis mengumumkan ia telah menarik balik daun salad daripada salah seorang pembekalnya di beberapa negeri Amerika Syarikat. Tindakan ini diambil selepas laporan mengaitkan bahan tersebut dengan wabak siklosporiasis yang sedang berlaku dan telah menjangkiti ribuan orang di negara itu.

Tindakan Berjaga-jaga

Dalam satu kenyataan, Taco Bell menyatakan tindakan itu diambil "sebagai langkah berjaga-jaga yang amat tinggi" dan berdasarkan perbincangan berterusan dengan pegawai kesihatan awam. Syarikat itu telah mengambil tindakan segera untuk menarik balik secara sukarela daun salad yang berpotensi terjejas daripada pembekal di negeri-negeri terpilih.

Menurut syarikat itu, bahan yang terjejas daripada pembekal tersebut sedang "ditarik keluar selama-lamanya daripada rantaian bekalan kami di seluruh negara dan akan digantikan dalam masa 24 jam di negeri-negeri terpilih." Taco Bell bagaimanapun tidak menamakan pembekal atau menyatakan negeri-negeri yang terlibat.

Ad

Kaitan dengan Wabak

Langkah ini diambil di tengah-tengah wabak siklosporiasis, sejenis jangkitan usus parasit. Walaupun Taco Bell tidak mendedahkan sumbernya, laporan daripada *The Washington Post* pada hari Khamis mengenal pasti punca yang berpotensi.

Laporan itu, yang memetik penyiasat, menyatakan bahawa daun salad aisberg yang dicincang yang dibekalkan kepada restoran Taco Bell oleh Taylor Farms, sebuah pembekal yang berpangkalan di California, telah dikenal pasti sebagai sumber pencemaran yang berpotensi dalam wabak tersebut. Bagi pelabur, insiden keselamatan makanan seperti ini boleh menjejaskan keyakinan pengguna dan memberi kesan kepada jualan, sekali gus memberi tekanan kepada prestasi saham syarikat induk, Yum Brands.