롱혼스의 강세가 올리브 가든의 부진으로 상쇄되면서 다든 주가가 하락했습니다.

Darden Restaurants(NYSE: DRI)는 2027 회계연도 1분기 실적을 발표하며 캐주얼 다이닝 업계 평균을 상회하는 성과를 거두었지만, 주력 브랜드인 Olive Garden의 성장 둔화와 향후 비용 압박에 대한 투자자들의 관심으로 주가는 하락했습니다. 실적 발표 후 목요일 거래에서 Darden의 주가는 1.4% 하락한 210.73달러를 기록했습니다.

두 브랜드의 이야기

이번 실적 보고서는 Darden의 두 주요 체인인 LongHorn Steakhouse와 Olive Garden 간의 상당한 실적 격차를 보여주었습니다. LongHorn Steakhouse는 전년 동기 대비 6.2%라는 놀라운 매출 증가를 기록하며 22분기 연속 플러스 성장을 달성했습니다. 분기 매출 8억 6,090만 달러를 기록한 LongHorn Steakhouse는 Darden의 주요 성장 동력으로 자리매김하고 있습니다.

반면, Olive Garden은 전년 동기 대비 1.1%의 매출 증가에 그쳤습니다. 이는 긍정적인 수치이긴 하지만, 캐주얼 다이닝 업계 평균 성장률인 2.4%에 미치지 못하는 수치입니다. 다든의 최대 브랜드이자 전체 매출의 약 42%를 차지하는 올리브 가든의 상대적인 부진은 포트폴리오 전반의 강점을 약화시켰습니다.

인플레이션 우려 속 실적 전망 재확인

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다든 경영진은 2027 회계연도 주당순이익(EPS) 전망치를 11.10달러~11.35달러로 재확인했습니다. 회사의 분기별 동일 점포 매출은 +3.2% 증가하여 업계 평균을 상회했으며, 포트폴리오 전반에 걸쳐 시장 점유율 확대가 지속되고 있음을 보여줍니다.

그러나 회사는 투자자들에게 향후 주요 악재가 예상된다고 경고했습니다. 경영진은 특히 소고기 가격을 비롯한 원자재 인플레이션이 회계연도 상반기에 "초기 영향"이 클 것으로 예상했습니다. 이는 비용 압박이 완화되기 전 상반기에 수익 마진이 압박받을 가능성을 시사합니다.

시장 전망

시장의 미온적인 반응은 실적 보고서에 담긴 두 가지 측면을 반영합니다. 전반적으로 견조한 실적을 달성했음에도 불구하고 핵심 브랜드와 향후 비용에 대한 우려가 이를 가리고 있습니다. 롱혼(LongHorn)의 지속적인 성장세는 강력한 상승 요인으로 작용하지만, 올리브 가든(Olive Garden)의 성장 둔화와 소고기 가격 인플레이션의 위협은 향후 분기에 분명한 위험 요소로 작용할 것입니다.