Story
Saham Darden Turun karena Kekuatan LongHorn Diimbangi oleh Perlambatan Olive Garden

Summary
Operator restoran tersebut melampaui tolok ukur industri untuk penjualan di gerai yang sama, didorong oleh kinerja luar biasa di LongHorn Steakhouse, tetapi pertumbuhan yang lambat di merek andalannya, Olive Garden, dan kekhawatiran atas inflasi harga daging sapi membebani saham perusahaan.
Darden Restaurants (NYSE: DRI) melaporkan hasil kuartal pertama tahun fiskal 2027 yang melampaui tolok ukur industri restoran kasual, tetapi sahamnya diperdagangkan lebih rendah karena investor fokus pada perlambatan pertumbuhan di merek andalannya, Olive Garden, dan tekanan biaya yang akan datang. Saham perusahaan turun 1,4% menjadi $210,73 dalam perdagangan Kamis setelah rilis laporan tersebut.
Kisah Dua Merek
Laporan tersebut menyoroti kesenjangan kinerja yang signifikan antara dua jaringan terbesar Darden. LongHorn Steakhouse jelas menonjol, memberikan peningkatan penjualan di restoran yang sama sebesar +6,2%, menandai kuartal ke-22 berturut-turut dengan pertumbuhan positif. Jaringan restoran steak ini, yang menghasilkan penjualan kuartalan sebesar $860,9 juta, terus menjadi mesin pertumbuhan utama Darden.
Sebaliknya, Olive Garden mencatatkan pertumbuhan penjualan di restoran yang sama hanya +1,1%. Meskipun positif, angka ini tertinggal dari rata-rata industri restoran kasual sebesar +2,4%. Sebagai merek terbesar Darden, yang menyumbang sekitar 42% dari total pendapatan, kelemahan relatif Olive Garden meredam kekuatan keseluruhan portofolio.
Panduan Ditegaskan Kembali di Tengah Kekhawatiran Inflasi
AdManajemen Darden menegaskan kembali panduan laba per saham (EPS) setahun penuh untuk tahun fiskal 2027, memproyeksikan kisaran $11,10 hingga $11,35. Penjualan gabungan restoran yang sama untuk kuartal tersebut meningkat +3,2%, melampaui kinerja industri dan menandakan peningkatan pangsa pasar yang berkelanjutan di seluruh portofolio.
Namun, perusahaan memperingatkan investor tentang hambatan utama di masa mendatang. Manajemen mencatat bahwa inflasi komoditas, khususnya untuk daging sapi, diperkirakan akan "terbebani di awal" tahun fiskal. Ini menunjukkan potensi tekanan pada margin keuntungan selama paruh pertama tahun ini sebelum tekanan biaya diperkirakan akan mereda.
Prospek Pasar
Reaksi pasar yang tenang mencerminkan narasi ganda dalam laporan pendapatan: kinerja keseluruhan yang solid dibayangi oleh kekhawatiran tentang merek utama dan biaya di masa depan. Meskipun momentum berkelanjutan LongHorn memberikan prospek yang kuat, perlambatan Olive Garden dan ancaman inflasi daging sapi yang membayangi menghadirkan risiko yang jelas untuk kuartal mendatang.