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치폴레, 살모넬라 발병 우려에 할라피뇨 공급 중단…주가 7% 급락
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미국의 외식 체인 치폴레 멕시칸 그릴(Chipotle Mexican Grill, NYSE: CMG)이 살모넬라균 발병 사태와 관련 가능성이 제기된 할라피뇨를 일부 매장에서 제외했다고 화요일 밝혔다. 이 같은 소식에 투자자들의 우려가 커지면서 회사 주가는 7% 급락했다.
발병 사태 및 회사 측 대응
로이터 통신에 따르면 치폴레는 잠재적인 발병 가능성을 인지한 후 자체 공급망 추적을 통해 특정 공동 생산분(common lot)의 할라피뇨가 원인일 수 있음을 확인했다. 블룸버그 뉴스는 앞서 미네소타주에서 발생해 110명의 환자를 낳은 살모넬라 발병 사태와 할라피뇨의 연관 가능성을 보도한 바 있다.
치폴레 측은 성명을 통해 "만일의 사태에 대비한 선제적 조치로 해당 할라피뇨를 레스토랑에서 즉시 제외하고 다른 재배업체의 물량으로 교체했다"고 밝혔다. 또한 현재 보건 당국의 조사에 적극적으로 협조하고 있다고 덧붙였다.
Ad시장 반응과 투자자 우려
이번 사태는 치폴레의 식품 안전 리스크를 다시 한번 부각시키며 주가에 즉각적인 악재로 작용했다. 화요일 오후 거래에서 치폴레 주가는 7% 하락하며 시장의 민감한 반응을 드러냈다.
과거 대규모 식중독 사태로 브랜드 이미지와 실적에 큰 타격을 입었던 전례가 있는 만큼, 투자자들은 이번 사건이 소비자 신뢰도에 미칠 영향과 잠재적 법적 책임 문제에 대해 우려하고 있다. 이번 조치는 공급망 관리 및 식품 안전 프로토콜에 대한 감독이 다시 강화될 수 있음을 시사한다.