साल्मोनेला के प्रकोप के बाद चिपोटले ने जलपीनो मिर्च हटाई, शेयरों में 7% की गिरावट

चिपोटले मैक्सिकन ग्रिल (Chipotle Mexican Grill) ने मंगलवार को घोषणा की कि उसने अपने कुछ रेस्टोरेंट से जलपीनो मिर्च को हटा दिया है, क्योंकि इसे एक साल्मोनेला प्रकोप से जोड़ा जा रहा है। इस घटनाक्रम के बाद कंपनी के शेयरों में निवेशकों की बिकवाली देखी गई, जिससे स्टॉक में 7% की गिरावट आई।

घटना का विवरण

यह कदम तब उठाया गया जब ब्लूमबर्ग न्यूज ने रिपोर्ट किया कि मिनेसोटा में फैले साल्मोनेला प्रकोप से 110 लोग बीमार हो गए हैं और इसका संभावित स्रोत जलपीनो मिर्च हो सकता है। चिपोटले ने पुष्टि की कि जैसे ही उन्हें संभावित प्रकोप की जानकारी मिली, उन्होंने अपनी आपूर्ति श्रृंखला (supply chain) की जांच शुरू कर दी।

जांच में एक ही खेप (common lot) से आई जलपीनो मिर्च को संभावित स्रोत के रूप में पहचाना गया। कंपनी ने कहा कि वह प्रकोप की जांच कर रहे सार्वजनिक स्वास्थ्य अधिकारियों के साथ पूरा सहयोग कर रही है।

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बाजार पर प्रभाव और कंपनी की प्रतिक्रिया

इस खबर का कंपनी के स्टॉक पर तत्काल नकारात्मक प्रभाव पड़ा। मंगलवार को दोपहर के कारोबार में चिपोटले (NYSE: CMG) के शेयर 7% तक गिर गए, जो खाद्य सुरक्षा संबंधी चिंताओं के प्रति बाजार की संवेदनशीलता को दर्शाता है।

चिपोटले ने एक बयान में कहा, "हमने पूरी सावधानी बरतते हुए, सक्रिय रूप से अपने रेस्टोरेंट से जलपीनो को हटा दिया है और उनकी जगह दूसरे उत्पादकों से प्राप्त उत्पाद रखे हैं।" कंपनी ने यह कदम ग्राहकों और निवेशकों का विश्वास बनाए रखने के लिए एक एहतियाती उपाय के रूप में उठाया है।