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ミシガン州のサイクロスポーラ症、感染者5000人超に拡大 タコベルへの供給元がレタスをリコール
Summary
米ミシガン州で寄生虫によるサイクロスポーラ症の感染者が5,000人を超え、当局が原因を調査している。米当局はヤム・ブランズ傘下のタコベルで提供されたレタスとの関連を指摘しており、供給元が製品をリコールした。
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Background
米ミシガン州の保健当局は17日、寄生虫による腸管感染症であるサイクロスポーラ症の感染者が5,002人に達したと発表した。前日から690人増加しており、当局は異例の規模となった集団発生の原因特定を急いでいる。
アウトブレイクの概要
ミシガン州保健福祉省によると、7月16日時点で州内の入院者数は102人に上る。サイクロスポーラ症は、汚染された食品（通常は生の果物や野菜）や水を介して感染し、下痢や吐き気などの消化器症状を引き起こす。
今年の米国内でのアウトブレイクは、例年より規模が大きく広範囲に及んでいるため、保健当局は警戒を強めている。この集団発生は、食品供給網の脆弱性を浮き彫りにし、関連企業に影響を与える可能性がある。
タコベルと供給元への影響
Ad米食品医薬品局（FDA）と米疾病対策センター（CDC）は16日、複数州にまたがる集団感染と、ファストフード大手ヤム・ブランズ (Yum! Brands)傘下のタコベルで提供された刻みアイスバーグレタスとの関連を調査していると公表した。対象となる州はインディアナ、ケンタッキー、ミシガン、オハイオ、ウェストバージニアの5州に及ぶ。
- CDCのデータによると、これら5州でタコベルへの接触を報告した感染者は計1,644人、入院者は94人に上る。死者は報告されていない。
- この発表を受け、タコベルは問題となっている供給元からのレタスの使用を中止する方針を示した。
- ブルームバーグ・ニュースが17日に報じたところによると、カリフォルニア州に拠点を置く供給元のテイラー・ファームズ (Taylor Farms)は、関連製品をリコールする。
市場への示唆
FDAは現在、テイラー・ファームズと協力し、汚染された可能性のある製品が市場に残存していないか確認を進めている。この問題は、ヤム・ブランズのブランドイメージや短期的な売上への打撃となる可能性がある。投資家は、外食産業における食品安全管理体制とサプライチェーンリスクに対する監視を強めることが予想される。