अमेरिका में लेट्यूस से जुड़े साइक्लोस्पोरियासिस प्रकोप की जांच 20 राज्यों तक फैली

अमेरिकी स्वास्थ्य अधिकारियों ने मध्य मेक्सिको से आयातित आइसबर्ग लेट्यूस से जुड़े साइक्लोस्पोरियासिस प्रकोप की जांच का दायरा बढ़ा दिया है। खाद्य एवं औषधि प्रशासन (FDA) और रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्र (CDC) के अनुसार, तीन नए राज्यों में मामले पाए जाने के बाद अब यह जांच कुल 20 राज्यों तक पहुँच गई है।

प्रकोप का बढ़ता दायरा

गुरुवार को जारी नवीनतम अपडेट के अनुसार, इस प्रकोप से जुड़े मामलों की कुल संख्या बढ़कर 11,458 हो गई है, जिसमें 495 लोगों को अस्पताल में भर्ती कराना पड़ा है। जिन नए राज्यों को इस सूची में जोड़ा गया है उनमें जॉर्जिया, टेनेसी और टेक्सास शामिल हैं।

• स्रोत: यह प्रकोप टैको बेल रेस्तरां में परोसे गए आइसबर्ग लेट्यूस से जुड़ा है, जिसे मेक्सिको में स्थित टेलर फार्म्स (Taylor Farms) के संयंत्र से प्राप्त किया गया था।
• गंभीरता: यह हाल के अमेरिकी इतिहास की सबसे बड़ी खाद्य-जनित बीमारियों में से एक है, जिसने ताजे उत्पादों को लेकर उपभोक्ताओं के विश्वास को प्रभावित किया है।
• सबसे अधिक प्रभावित राज्य: मिशिगन इस प्रकोप से सबसे बुरी तरह प्रभावित हुआ है, जहाँ दो संबंधित मौतें भी दर्ज की गई हैं। दोनों व्यक्तियों में पहले से गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं थीं।

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नियामक कार्रवाई और बाजार पर प्रभाव

FDA ने कहा है कि वह मैक्सिकन अधिकारियों के साथ मिलकर मेक्सिको में स्थित आइसबर्ग लेट्यूस फार्मों और प्रसंस्करण सुविधा में ऑन-साइट निरीक्षण और सैंपलिंग जारी रखे हुए है। एजेंसी ने विश्वास जताया है कि बाजार से सभी वापस मंगाए गए (recalled) लेट्यूस को हटा दिया गया है।

इस घटना का ताजे कृषि उत्पादों के बाजार पर व्यापक प्रभाव पड़ सकता है, क्योंकि यह उपभोक्ताओं के बीच खाद्य सुरक्षा को लेकर चिंताएं बढ़ाता है। साइक्लोस्पोरियासिस एक आंतों का संक्रमण है जो दूषित भोजन या पानी से होता है और इसके लक्षणों में दस्त, मतली और अन्य गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याएं शामिल हैं।