Salad Taco Bell dari Taylor Farms Dikaitkan dengan Wabak Siklosporiasis di AS – Laporan

Penyiasat di Amerika Syarikat telah mengenal pasti salad aisberg yang dicincang daripada pembekal Taylor Farms, yang dibekalkan kepada rangkaian restoran Taco Bell, sebagai kemungkinan punca wabak siklosporiasis yang telah menjangkiti ribuan orang. Perkembangan ini dilaporkan oleh Washington Post pada hari Khamis, yang memetik dua individu yang maklum mengenai siasatan tersebut.

Latar Belakang Siasatan

Menurut laporan itu, Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit (CDC) AS pada minggu ini menyatakan pihaknya telah mengenal pasti kemungkinan kaitan antara kes-kes siklosporiasis di beberapa negeri termasuk Michigan, Ohio, West Virginia dan Kentucky. Ini menunjukkan bahawa kebanyakan kes penyakit tersebut mungkin berpunca daripada satu sumber yang sama.

Siklosporiasis ialah penyakit usus yang disebabkan oleh parasit mikroskopik *Cyclospora cayetanensis*, yang biasanya disebarkan melalui makanan atau air yang tercemar. Wabak seperti ini boleh memberi kesan serius kepada kesihatan awam dan rantaian bekalan makanan.

Ad

Impak kepada Syarikat dan Pelabur

Syarikat induk Taco Bell, Yum Brands, dan pembekal yang berpangkalan di California, Taylor Farms, masih belum memberikan maklum balas segera terhadap permintaan Reuters untuk mendapatkan komen. Bagi pelabur, berita mengenai pencemaran makanan boleh membawa risiko reputasi yang signifikan dan potensi kesan kewangan kepada syarikat yang terbabit.

Insiden sebegini sering membawa kepada penelitian yang lebih ketat terhadap protokol keselamatan makanan dan boleh menjejaskan keyakinan pengguna serta harga saham. Pelabur akan memantau dengan teliti sebarang kenyataan rasmi daripada syarikat-syarikat tersebut dan agensi kawal selia mengenai langkah-langkah yang diambil untuk menangani isu ini.