Selada Taco Bell dari Taylor Farms Diduga Terkait Wabah Siklosporiasis di AS

Selada iceberg cacah yang dipasok ke restoran Taco Bell milik Yum Brands oleh pemasok asal California, Taylor Farms, telah diidentifikasi oleh para penyelidik sebagai sumber kontaminasi potensial dalam wabah siklosporiasis yang telah menyebabkan ribuan orang jatuh sakit di Amerika Serikat. Informasi ini dilaporkan oleh Washington Post pada hari Kamis, mengutip dua sumber yang mengetahui investigasi tersebut.

Detail Investigasi

Menurut laporan tersebut, investigasi yang sedang berlangsung menunjuk pada selada iceberg dari Taylor Farms sebagai kemungkinan penghubung utama dalam penyebaran penyakit parasit tersebut. Wabah ini telah menarik perhatian otoritas kesehatan masyarakat karena skala dan jangkauan geografisnya.

Regulator kesehatan AS secara aktif melacak sumber wabah untuk mencegah penyebaran lebih lanjut. Identifikasi pemasok spesifik merupakan langkah penting dalam proses penanggulangan kesehatan masyarakat.

Skala Wabah dan Temuan CDC

Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit AS (CDC) menyatakan pada minggu ini bahwa mereka telah mengidentifikasi kemungkinan hubungan antara kasus-kasus siklosporiasis di beberapa negara bagian. Laporan Washington Post menyebutkan bahwa CDC menemukan koneksi antara kasus di:

Ad

• Michigan
• Ohio
• West Virginia
• Kentucky

Temuan ini menunjukkan bahwa banyak dari kasus penyakit tersebut kemungkinan besar terkait dengan satu sumber yang sama, yang kini diduga berasal dari produk selada yang didistribusikan secara luas.

Respons Perusahaan

Hingga berita ini diturunkan, baik Yum Brands, perusahaan induk Taco Bell, maupun Taylor Farms belum memberikan tanggapan segera atas permintaan komentar yang diajukan oleh Reuters. Insiden ini dapat berdampak pada reputasi dan operasional kedua perusahaan, serta meningkatkan pengawasan terhadap rantai pasokan makanan cepat saji.