Kajian Baharu Persoal Ketahanan Kopi Robusta Terhadap Perubahan Iklim

Satu kajian yang baru diterbitkan mempersoalkan anggapan meluas bahawa kopi Robusta mampu bertahan dengan lebih baik terhadap perubahan iklim berbanding varieti lain. Penemuan ini, yang diterbitkan dalam jurnal Wiley *Sustainable Development*, mencabar naratif yang telah diterima pakai oleh industri kopi selama ini.

Penemuan Utama Kajian

Penyelidikan tersebut menyimpulkan bahawa penilaian sebelum ini mengenai daya tahan iklim Robusta harus dianggap sebagai tentatif. Aaron Davis, penulis utama kajian dan ketua penyelidik kanan tanaman dan perubahan global di Royal Botanic Gardens, Kew, menyifatkan kepercayaan terhadap ketahanan iklim Robusta sebagai "mitos internet" yang muncul kira-kira sedekad yang lalu.

Menurut Davis, penyelidikan terdahulu mengandungi kesilapan, termasuklah:

• Menganggap ladang beririgasi sebagai keadaan penanaman yang ideal.
• Gagal mengambil kira kerentanan tanaman tersebut terhadap kemarau.

Kesan Kepada Industri Kopi Global

Ad

Kopi Robusta, yang sering dilihat sebagai alternatif berkualiti lebih rendah berbanding biji Arabica, menyumbang sebahagian besar daripada bekalan kopi global. Vietnam dan Brazil adalah pengeluar utama, membekalkan puluhan juta beg ke pasaran antarabangsa setiap tahun.

Penemuan ini memberikan cabaran kepada pihak yang telah mempromosikan Robusta sebagai penyelesaian bagi industri kopi untuk menyesuaikan diri dengan keadaan iklim yang berubah. Memandangkan permintaan global untuk Robusta semakin meningkat, sebarang perubahan dalam pemahaman mengenai toleransi iklimnya akan memberi kesan kepada petani, pedagang dan pengguna.

Konteks Pasaran

Kemampuan Robusta untuk bertolak ansur dengan haba sering disebut oleh media, petani dan penyelidik sebagai tindak balas sektor kopi terhadap cabaran iklim. Namun, kajian ini menunjukkan realiti yang lebih kompleks.

Kenyataan ini selari dengan pandangan seorang pegawai kopi Vietnam awal bulan ini, yang menyatakan bahawa penyesuaian perubahan iklim telah menjadi keutamaan segera untuk melindungi tahap pengeluaran, dan bukan lagi satu kebimbangan jangka panjang.