Industri Madu Gaza Runtuh, Peternak Lebah Berjuang di Tengah Puing Perang

Industri peternakan lebah di Gaza, yang pernah berkembang, kini menghadapi kehancuran total setelah konflik berkepanjangan menghancurkan lahan pertanian dan sarang lebah. Para peternak yang tersisa berjuang untuk membangun kembali mata pencaharian mereka di tengah reruntuhan, menghadapi tantangan ekonomi dan lingkungan yang signifikan.

Produksi Anjlok Drastis

Menurut Rateb Sammour, seorang insinyur pertanian dan peternak lebah terkemuka di Gaza, dampak konflik sangat parah. Sebelum perang, terdapat sekitar 30.000 sarang lebah di wilayah tersebut. Kini, ia memperkirakan hanya tersisa sekitar 700 sarang.

Akibatnya, produksi madu telah runtuh. Sammour menyatakan bahwa produksi saat ini hanya mencapai 10% dari tingkat sebelum perang. Angka ini memperburuk tren penurunan yang sudah terjadi akibat perubahan iklim, yang sebelumnya telah memangkas produksi tahunan dari 400 metrik ton menjadi sekitar setengahnya.

Upaya Membangun Kembali di Tengah Reruntuhan

Dengan hancurnya lahan pertanian dan akses yang terbatas ke kebun, para peternak terpaksa berinovasi untuk bertahan hidup. Banyak yang menempatkan sarang lebah di atap bangunan yang rusak karena lahan pertanian tidak dapat diakses. Yang lain menggunakan suplemen gula untuk memberi makan lebah mereka karena kurangnya sumber pakan alami.

Ad

Biaya untuk memulai kembali sangat tinggi. Peternak Ibrahim al-Dabba mengatakan kepada Reuters bahwa ia harus membayar 10.000 shekel (sekitar $3.245) hanya untuk tiga sarang lebah, tidak termasuk peralatan. Para peternak seperti Fahd al-Dahdouh menghabiskan hari-hari mereka untuk memperbaiki kotak sarang yang rusak yang diselamatkan dari area pertanian yang hancur.

Implikasi Ekonomi dan Lingkungan

Keruntuhan industri ini bukan hanya tentang kerugian produksi madu, tetapi juga mengancam sektor pertanian Gaza yang lebih luas. Lebah adalah penyerbuk penting bagi banyak tanaman, dan hilangnya populasi lebah secara drastis dapat berdampak negatif pada hasil panen di masa depan, memperburuk kondisi ketahanan pangan di wilayah tersebut.

Bagi para peternak, perjuangan ini adalah tentang melestarikan keahlian yang diwariskan dari generasi ke generasi serta peran ekologis lebah yang krusial. Upaya membangun kembali menghadapi rintangan besar, termasuk akses terbatas ke lahan yang aman dan modal yang diperlukan untuk membeli peralatan dan koloni lebah baru.