美國史上最大環孢子蟲病疫情結束 曾致逾萬人感染

美國衛生官員週五宣布，該國有史以來最大規模的環孢子蟲病（cyclosporiasis）跨州疫情已經結束。此次疫情的源頭被追溯至受污染的結球萵苣（iceberg lettuce），曾導致數千人患病。

疫情規模與衝擊

根據美國疾病管制與預防中心 (CDC) 公布的數據，此次疫情是美國有紀錄以來最大的一次，具體影響如下：

• 感染人數: 橫跨 21 個州，共計 12,883 人受到感染。
• 住院情況: 導致 570 人住院治療。
• 死亡案例: 不幸造成 2 人死亡。

此次公共衛生事件的規模，凸顯了食品供應鏈中潛在的食源性疾病風險，對食品安全監管構成挑戰。

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官方確認疫情結束

CDC 表示，近期與此次疫情相關的新增感染病例已顯著下降。該機構確認，與疫情相關的受污染萵苣已不再於商店或餐廳中販售，對消費者的直接威脅已經解除。

隨著疫情的正式結束，相關公共衛生警報也告一段落。然而，此事件可能促使監管機構與食品行業重新審視農產品的生產與分銷流程，以防範未來類似事件重演。