Cổ phiếu Yum! Brands lao dốc do nghi vấn Taco Bell liên quan đến đợt bùng phát dịch tại Mỹ

Cổ phiếu của Yum! Brands (NYSE:YUM), công ty mẹ của chuỗi thức ăn nhanh Taco Bell, đã sụt giảm đáng kể sau khi có thông tin các quan chức y tế liên bang và tiểu bang đang điều tra mối liên hệ tiềm tàng của thương hiệu này với đợt bùng phát dịch ký sinh trùng cyclospora trên diện rộng. Vụ việc không chỉ gây áp lực lên giá cổ phiếu mà còn làm dấy lên câu hỏi về quyết định cắt giảm ngân sách theo dõi mầm bệnh của chính phủ liên bang trước đó.

Phản ứng của thị trường và doanh nghiệp

Theo báo cáo của Washington Post, cuộc điều tra tập trung vào khả năng rau diếp phục vụ tại các nhà hàng Taco Bell là nguồn lây nhiễm. Tin tức này đã ngay lập tức tác động tiêu cực đến thị trường:

• Cổ phiếu của Yum! Brands đã giảm 2,16% trong phiên giao dịch ngày thứ Ba.
• Đà giảm tiếp tục trong phiên giao dịch trước giờ mở cửa ngày thứ Tư, với cổ phiếu YUM mất thêm 0,48%.

Về phía mình, Taco Bell cho biết đã tạm thời loại bỏ một số món trong thực đơn như một biện pháp phòng ngừa. Tuy nhiên, công ty nhấn mạnh rằng "các quan chức y tế công cộng chưa xác nhận mối liên hệ nào với Taco Bell hay bất kỳ nguyên liệu, nhà cung cấp, nhà hàng hoặc nhà bán lẻ cụ thể nào". Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đang tiến hành các cuộc điều tra truy xuất nguồn gốc đối với nhiều mặt hàng nông sản.

Quy mô vụ dịch và bối cảnh giám sát

Ad

Đợt bùng phát dịch đã trở nên nghiêm trọng với gần 7.000 người mắc bệnh trên 34 tiểu bang kể từ ngày 1 tháng 5. Tính đến ngày 14 tháng 7, Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) đã xác nhận 1.645 trường hợp nhiễm bệnh qua xét nghiệm và hơn 5.100 trường hợp nghi nhiễm khác đang chờ phân tích. Đã có 141 bệnh nhân phải nhập viện, chiếm 9% số ca được xác nhận, nhưng chưa ghi nhận trường hợp tử vong.

Điều đáng chú ý là vụ dịch xảy ra sau khi CDC có quyết định cắt giảm đáng kể hoạt động giám sát. Vào tháng 7 năm 2025, CDC đã cắt tài trợ cho FoodNet, mạng lưới giám sát bệnh truyền qua thực phẩm, và loại bỏ ký sinh trùng cyclospora khỏi danh sách các mầm bệnh bắt buộc phải theo dõi. Theo Newsweek, đơn vị chịu trách nhiệm giám sát cyclospora của CDC cũng đã bị giải thể hoàn toàn vào năm 2025, khiến các nỗ lực truy vết và kiểm soát dịch bệnh hiện tại gặp nhiều khó khăn.

Bài học cho nhà đầu tư

Đối với các nhà đầu tư, tình hình hiện tại gợi lại tiền lệ của Chipotle Mexican Grill (NYSE:CMG), vốn đã phải chịu thiệt hại doanh thu kéo dài và sự sụp đổ của cổ phiếu sau các vụ bùng phát E. coli và norovirus vào giữa những năm 2010. Zak Stambor, một nhà phân tích tại eMarketer, lưu ý rằng "nhận thức của người tiêu dùng cũng quan trọng như sự thật trong giai đoạn đầu của một cuộc điều tra an toàn thực phẩm."

Các nhà đầu tư vào Yum! Brands sẽ theo dõi chặt chẽ kết quả điều tra truy xuất nguồn gốc của FDA. Việc xác nhận hoặc loại trừ một nhà cung cấp cụ thể sẽ là yếu tố xúc tác quan trọng nhất đối với giá cổ phiếu trong thời gian tới. Với mùa dịch cyclosporiasis được CDC dự báo kéo dài đến hết tháng 8, số ca bệnh có thể sẽ tiếp tục gia tăng.