Story
Hoa Kỳ công bố kết thúc đợt bùng phát dịch Cyclospora lớn nhất lịch sử
Cơ quan y tế Hoa Kỳ vào thứ Sáu đã tuyên bố kết thúc đợt bùng phát bệnh do ký sinh trùng Cyclospora đa tiểu bang lớn nhất từng được ghi nhận tại quốc gia này, sau khi hàng nghìn người nhiễm bệnh do tiêu thụ xà lách búp bị ô nhiễm.
Quy mô và Tác động của Đợt bùng phát
Theo dữ liệu mới nhất từ Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Hoa Kỳ (CDC), đợt bùng phát đã khiến 12.883 người mắc bệnh trên 21 tiểu bang, dẫn đến 570 trường hợp phải nhập viện và hai trường hợp tử vong. Đợt bùng phát liên quan đến xà lách này chiếm hơn một nửa trong tổng số 19.595 ca nhiễm Cyclospora được xác nhận tại phòng thí nghiệm ở Hoa Kỳ kể từ ngày 1 tháng 5.
Các số liệu này đã khiến năm 2026 trở thành năm tồi tệ nhất trong lịch sử được ghi nhận đối với căn bệnh do ký sinh trùng này gây ra. Theo các quan chức y tế liên bang và tiểu bang, Michigan là một trong những bang bị ảnh hưởng nặng nề nhất, cùng với Ohio và Missouri cũng ghi nhận hàng nghìn ca nhiễm bệnh.
Nguồn gốc và Phản ứng của Cơ quan Chức năng
AdCác nhà điều tra liên bang đã xác định nguồn gốc của đợt bùng phát là do xà lách búp bị ô nhiễm từ nhà sản xuất Taylor Farms. CDC khẳng định rằng loại xà lách này hiện không còn được bán tại các cửa hàng hay phục vụ tại nhà hàng, và các ca nhiễm mới liên quan đã giảm đáng kể.
CDC cho biết hiện tại không có nguy cơ người dân mắc bệnh Cyclospora từ xà lách. Cơ quan này cũng lưu ý rằng tất cả các sản phẩm liên quan đến đợt bùng phát đều đã quá hạn sử dụng. Bệnh Cyclospora có thể lây truyền qua việc tiêu thụ thực phẩm (thường là trái cây và rau sống) hoặc nước bị nhiễm phân chứa ký sinh trùng.
Ý nghĩa đối với Ngành Thực phẩm
Sự kiện này nhấn mạnh những rủi ro đáng kể về vận hành và uy tín đối với các nhà sản xuất thực phẩm lớn như Taylor Farms. Vụ việc cho thấy sự mong manh của chuỗi cung ứng thực phẩm trước các sự cố ô nhiễm, có thể dẫn đến khủng hoảng sức khỏe cộng đồng trên diện rộng và gây hậu quả kinh tế nghiêm trọng cho các công ty liên quan.