Story
FDA、テイラー・ファームズのレタスからサイクロスポーラ検出は「偽陽性」と訂正
Summary
米食品医薬品局（FDA）は、大手食品会社テイラー・ファームズ供給のレタスからサイクロスポーラが検出されたとの前日の発表を訂正し、再検査の結果「偽陽性」だったと結論付けた。
Text size
Background
米食品医薬品局（FDA）は7月19日、大手食品会社テイラー・ファームズが供給したレタスのサンプルから寄生虫サイクロスポーラが検出されたとの前日の発表を覆し、再検査の結果「偽陽性」であったと結論付けたことを明らかにした。
検査結果の訂正
FDAが19日に発表した声明によると、検査の専門家がテイラー・ファームズのサイクロスポーラ調査におけるサンプル結果を再検討した結果、当初の陽性反応は偽陽性と見なすべきであると判断した。
これにより、7月19日時点で、この調査においてサイクロスポーラの陽性が確定したサンプル結果は存在しないことになるとFDAは付け加えた。
Ad背景と影響
FDAは前日の18日、テイラー・ファームズが供給した刻みアイスバーグレタスのサンプルから、サイクロスポーラの陽性反応が出たと発表していた。サイクロスポーラは米国で数千人規模の食中毒を引き起こしている寄生虫であり、食品供給網における検出は公衆衛生上の重大な懸念事項となる。
今回の迅速な訂正は、テイラー・ファームズにとって、大規模な製品リコールやブランドイメージへの深刻なダメージを回避する上で極めて重要な意味を持つ。投資家や関連企業は、食品安全に関する規制当局の発表が企業の評価に直接的な影響を与えることを改めて認識するだろう。