Larangan Antimikroba UE Berdampak pada Ekspor Daging Brasil Senilai $1,84 Miliar

Larangan Uni Eropa (UE) terhadap produk hewani dari Brasil yang mulai berlaku pada hari Kamis berpotensi memengaruhi nilai ekspor tahunan sebesar $1,84 miliar. Kebijakan ini, yang terutama menargetkan daging sapi dan unggas, diberlakukan karena UE mencari jaminan bahwa zat antimikroba yang dilarang tidak digunakan dalam proses produksi di negara tersebut.

Rincian Dampak Ekspor

Menurut data dari Kementerian Pertanian Brasil, larangan ini berdampak pada dua komoditas utama. Ekspor yang terdampak terdiri dari:

• Daging sapi: Senilai $1,05 miliar pada tahun 2025, yang merupakan 5,86% dari total pendapatan ekspor daging sapi Brasil tahun lalu.
• Daging ayam: Mencapai $763 juta, atau sekitar 8% dari total volume pengiriman ekspor ayam.

Pasar utama di UE untuk produk-produk ini termasuk Italia, Belanda, Spanyol, dan Jerman untuk daging sapi, serta Belanda, Spanyol, dan Jerman untuk daging ayam. UE dikenal sebagai pembeli penting untuk potongan daging bernilai lebih tinggi.

Latar Belakang Larangan

Ad

Larangan ini, yang diumumkan pada bulan Mei, diterapkan setelah UE menilai bahwa Brasil gagal memberikan jaminan yang memadai terkait kontrol penggunaan antimikroba. Peraturan UE secara spesifik melarang zat yang dapat mendorong pertumbuhan hewan dan penggunaan antimikroba yang diperuntukkan bagi pengobatan manusia dalam produksi ternak.

Para ahli mencatat bahwa tindakan ini tidak dipicu oleh penemuan residu pada daging Brasil, melainkan oleh kekhawatiran UE bahwa sistem kontrol dan pengawasan resmi di Brasil masih belum memadai. Sejak pengumuman tersebut, Brasil telah meningkatkan dialog dengan pejabat UE, namun Komisi Eropa belum memberikan indikasi kapan pembatasan ini dapat dicabut.

Respons Industri dan Prospek

Asosiasi industri di Brasil merespons dengan menyatakan kepatuhan mereka. ABPA, yang mewakili produsen unggas dan babi, mengklaim industrinya sepenuhnya mematuhi persyaratan impor UE. Sementara itu, lobi daging sapi Abiec menyatakan bahwa semua perusahaan anggotanya telah mengadopsi protokol kontrol antimikroba swasta yang diintegrasikan ke dalam jaminan resmi Brasil.

Harapan untuk resolusi cepat dinilai masih rendah, meskipun ada sedikit optimisme untuk sektor unggas. Siklus produksi ayam yang lebih pendek, sekitar 42 hari, dianggap lebih memudahkan pembuktian kepatuhan dibandingkan dengan ternak sapi yang membutuhkan lebih dari dua tahun. Saat ini, tim inspeksi UE sedang meninjau sistem produksi unggas dan madu di Brasil, namun keputusan segera tidak diharapkan setelah misi berakhir.